正值新鮮大蒜收穫上市季節，青黃的蒜葉伴著陣陣蒜香撲面而來，農戶們忙碌挖蒜的身影，形成了金鄉縣田間的一片忙碌之景。
金鄉已到新鮮大蒜收穫上市之際
與去年每斤只有1元左右的價格相比，今年的大蒜價格還算樂觀，鮮蒜每斤價格能賣到2.3元左右。為了及時收穫大蒜，蒜農們或是全家齊上陣，或是僱傭挖蒜工人，從早到晚忙的不亦樂乎。
高河街道胡樓村51歲的甘大娘告訴大眾網.海報新聞記者，她家有四畝多地，今年一半是種了大蒜，其餘種了甜瓜和西瓜。“家裡就我跟老伴兒兩個人，我在這邊瓜地裡乾點活，他在地裡挖蒜，這樣不用僱人也能幹得過來。”甘大娘說，今年蒜價比去好得多，他們就算累點也有幹勁兒。
正在旁邊地裡挖蒜的王大哥來自嘉祥縣金屯鎮，他每年到了收蒜季時都會來金鄉找活幹，到現在已經有31年的“工齡”了。一畝地連挖帶去蒜根能賺1000塊錢，王大哥一天能挖9分地左右。
劉桂芝將已挖出的大蒜剪下蒜頭，等待裝袋
邵劉村的劉桂芝種了20多年蒜了，9畝地的大蒜全靠老兩口跟兒子、兒媳，可謂全家齊上陣的典型。他們通常把蒜挖出來以後會先放在地裡晾一陣，等蒜葉有點發黃髮蔫以後再剪蒜頭。“剪下來的蒜頭都留地裡就行，到時候再一起裝袋。”劉桂芝手一抬指向地頭，說：“蒜頭放地裡也沒事，這附近都有監控，不怕有人來偷。”
當問及剛挖的蒜要不要賣時，劉桂芝搖了搖頭，“再等等看吧，想著蒜幹一幹再賣，價格可能更合適。”
張興五夫妻倆正在地裡挖蒜，期待今年能賣個好價格。
同是邵劉村的張興五夫妻倆正在地裡挖蒜，他家共有2畝地。“都沒種蒜的時候，我就開始種蒜了，到現在都20多年了。今年不止蒜價挺好，就連前一陣蒜薹的價格都比去年高，一畝地就差不多有一千來塊的收入。”張興五告訴記者，今年大蒜不僅價格不錯，收成同樣挺好，一畝地的產量能有三千多斤，而且地裡還套種了辣椒，兩三個月以後就能收穫，到時又多了一份收入。
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