隨著中國經濟大步向前，人們物質也趨向越來越好了，很多人都會選擇周邊旅遊，其中中國臺灣也變成很多人的首選，所以就在最近有幾個朋友就問道我臺灣這個美食小吃之都什麼比較有特色，又正宗的臺灣美食介紹，我就做了一番功課，查找整理一番，那麼我們就開始我們美食之旅吧！
▲ 濃厚湯頭牛肉麵
牛肉麵是臺灣經典小吃之一，臺北市還曾舉辦牛肉麵節，從眾多店裡評比出冠軍牛肉麵，每個饕客們也有各自寵愛的牛肉麵店，甚至臺灣每個鄉鎮都會有一間在地人激推的牛肉麵店，今天美食部落客「橘子狗愛吃糖」在社團「旅遊超爽的」分享一間位於臺中北區永興街的必吃牛肉麵，【吳家莊頂級牛肉麵】。
▲ 店家的外觀
臺中永興街商圈聚集了很多便宜美食，而其中這間吳家莊頂級牛肉麵是在地人大推的店家之一，每個人對於牛肉麵的味道該如何有各自的看法，但這間店大多數網友及當地人都覺得好吃，中午十一點開始營業大概半小時內就都坐七八成滿了。
▲ 開店沒多久就幾乎坐滿了
而牛肉麵的價格落在１７０元－５２０元左右，價格上依照肉的部位不同而大大的不同，其中部落客橘子狗愛吃糖最為推薦的是【招牌什錦牛肉麵】，一次可以吃到四種不同的牛肉部位，分別是牛肋條、牛腱肉、牛筋加上牛肚，不論味道還是口感都非常棒，份量也很足夠。部落客特別分享一個喝湯的方法，在佐料區有放置蒜頭，一邊喝湯一邊吃生蒜頭味道非常棒！
▲ 菜單
▲ 什錦牛肉麵（小）
店裡還有一個非常特別的牛肉乾面，也是許多顧客在網路打卡拍照推薦的，【蒜香牛肉乾面】，上面牛腱肉鋪滿了整個碗的表面，遠遠看去就像是日市蓋飯一樣，肉質軟嫩Ｑ談軟嫩，麵條帶著蒜香味和麻油香，是一道非常特別的餐點。滷味的切盤也是重點之一，饕客們千萬不要錯過！
▲蒜香牛肉乾面
▲ 滷味切盤
店內的酸菜和紅茶是無限量供應的，顧客可以依照自己的口味，加入適量的酸菜和辣椒，但是老闆特別要饕客們注意辣度調整，因為他們的辣椒是真的很辣！
▲ 佐料區
另外店家還有一個高人氣的秘密料理「麻油雞面線」，如果有不吃牛肉的朋友也不用擔心，他們的麻油雞也非常好吃，雞肉鮮嫩完全不會柴，而且份量超足夠！
▲ 店家高人氣產品之一，麻油雞面線味道超濃厚。
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