美食紀錄片盤點|除了《風味人間》還有什麼能撩動舌尖

《舌尖上的中國》系列導演陳曉卿的新作《風味人間》最近終於上映啦,剛一開播就在引起了巨大的關注,儘管舌尖系列後作口碑稍有下滑,《風味人間》憑藉精良的製作依舊在豆瓣上拿下了9.4的高分。遼闊大地上似乎每寸土地都能長出不一樣的美味,下面就讓小編為你介紹一些值得一看的美食紀錄片吧。

Top1 舌尖上的中國 第一季

作為說到國產美食紀錄片就不得不提的扛鼎之作,《舌尖上的中國》可謂家喻戶曉了,第一季的製作團隊很多來自央視外,這部影片本來也只是拍出來給紀錄片頻道填檔期的,能夠大紅大紫可以說真的是靠過硬的質量了,遺憾的是由於續作的團隊換血,導致質量呈斷崖式下降,在這裡只推薦第一季,希望美好的回憶永遠留在大家心裡。

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Top2 壽司之神

美國人拍攝的日本壽司紀錄片,主角是現年86歲的小野二郎,全球最年長的三星大廚,被稱為“壽司之神”。這部影片與其說是壽司紀錄片,更不如說是一部匠人精神的紀錄片。

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Top3 保羅教你做麵包

與其說是一部紀錄片倒不如說是教學指導影片,據說很多人是對著烤箱看這部紀錄片的。

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Top4 貪嘴意大利

兩位意大利國寶級廚藝大師安東尼奧·卡路奇歐和詹納羅·康塔多,離家多年後回到意大利,走遍意大利各處,尋覓童年的美味,並不花哨地講究技巧,反而充滿了濃郁的鄉土氣息,彷彿就是身邊的人在娓娓道來。

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Top5 食材花園

我知道大概2012年以後你們就不是太能把英國菜和美食掛鉤了,但是本片主要展現的水果蔬菜花卉的種植、保存方法,讓人頗有一種重新回到qq農場的懷念之感,在當下如此快節奏的生活當中,誰不向往有自己的一片小天地呢?

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