受全球疫情影響，全球各地的醫療物資和生活物資均出現了短缺，很多國家和地區的民眾都出於對境況的擔憂而囤積物資。近日，部分國家陸續發佈糧食出口禁令。聯合國糧農組織也警告稱，疫情或將影響一些國家和地區糧食安全。然而，
在4月4日舉辦的國務院聯防聯控機制發佈會上，我國卻發出這樣的重要聲音：我國糧食產量豐、庫存足、安全有保障！
一、充足的糧食產量庫存量
近日，針對疫情對我國物資的影響，農業農村部發展規劃司司長魏百剛在會上表達，我國糧食產量豐、庫存足，國家有充分的調控手段平抑糧價，沒有必要搶購囤積。
魏百剛表示，我國糧食產量連續五年穩定在1.3萬億斤以上；人均糧食佔有量2019年超過470公斤，遠高於人均400公斤的國際糧食安全標準線；糧食庫存量充足，小麥和稻穀庫存大體相當於全國人民一年的消費量；穀物年度進口數量不到300億斤，僅佔我國穀物消費量的2%左右。
國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲表示，近年來，糧食庫存總量持續高位運行，不少城市和地區的成品糧市場供應能力在30天以上。
據介紹，雖然疫情形成了恐慌性消費，導致近期國際糧價有所上漲，但世界糧食供給總量不存在短缺。2019/2020年度世界糧食（不包含大豆）供給量為34.7億噸，總需求量為26.7億噸，期末庫存近8億噸，庫存消費比近30%。
根據商務部發布的數據，2019年中國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結餘2.8億多噸，完全可以實現自給自足，不進口也不會導致國內主糧品種供給短缺。
同時，秦玉雲表示，疫情發生以來，我國糧源調度加強，政策性糧源有序組織，市場需求有效保障，截至目前中央儲備糧未調用，絕大部分地區也無動用地方儲備糧。
可見，在國內疫情最嚴重的前一階段，我國市場中的各類糧食產品都一應俱全，現在搶購囤積糧食的必要性更是相形見絀。
二、健全的糧食應急保障體系
庫存儲備是保障我國糧食安全的一道隱形防線，也是確保今年糧食生產供應平穩運行的關鍵。同時，我國已建立起的、符合我國國情的糧食應急保障體系也是保證我國在疫情期間發揮積極、可靠的重要措施。
魏百剛壓在會上表示，國際糧價上漲對國內糧價的影響有限，我國更有充分的調控手段對波動進行控制。
我國糧食應急保障體系簡介
第一，保障體系有支撐：原糧儲備、成品糧儲備充足，一批應急加工企業、應急供應網點、應急配送中心和應急儲運企業已建成；
第二，市場波動有監測：我國建立起兩級監測體系，國家級糧食市場信息直報點1072個，地方糧食市場信息監測點9206個；
第三，應對變化有預案：我國建立了從國家、省、市、縣四級的糧食應急預案體系；
第四，保供穩市有責任：我國已建立並督促各地嚴格落實糧食安全省長責任制。
三、有保證的糧食生產復工
隨著有序的疫情復工，全國各地糧食生產的供給鏈也全面開啟。根據農業農村部數據顯示，
目前全國應急加工企業5388家，其中已經復工4750家，復工率88.2%；復工企業的小麥和稻穀的加工能力每天96.2萬噸，摺合19.2億斤，按照每天一人一斤糧計算，僅這些糧食應急加工企業每天的加工能力，就夠全國14億人吃一天多。
秦玉雲也提醒廣大民眾要適度購買糧食，不做搶購囤積，確保大米、麵粉的品質和口感保證。
國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏介紹說，糧食應急保障體系構建了“三道防線”：一是有充足的原糧儲備，二是人口集中的大中城市和價格易波動地區建立了能夠滿足10到15天的成品糧儲備，三是佈局建設了一批應急加工企業、應急供應網點、應急配送中心和應急儲運企業。
四、有序的春播夏糧
“不失時機抓好春季農業生產。”這是習近平總書記於2月23日在統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作部署會議上，為春耕備耕部署規劃指明方向。這一決斷，不僅起到了穩住今年糧食生產起到關鍵指示作用，也是疫情並未對我國剛剛過去的播種季產生明顯影響的重要指導。
農業部相關信息顯示，2020年糧食生產形勢總體向好，夏糧苗情長勢好於常年，豐收在望；早稻種植面積擴大，增產有基礎。疫情期間，國家持續出臺扶持農業生產的政策措施，今年全年糧食豐收是大概率事件。
農業農村部種植業管理司司長潘文博表示，今年我國糧食種植意向面積穩中略增，目前夏糧長勢較好、豐收有基礎，春播進展總體順利，糧食生產有了一個好的開局。
潘文博介紹，為應對疫情影響，今年我國也採取了一系列“超常規”措施穩住糧食生產。全國各地相關部門齊心協力推動工作部署，今年早稻恢復勢頭明顯卓著。截至4月3日，全國早稻育秧已過八成，早稻栽插已過四成，進度都明顯快於去年同期。
隨著高效且有序的春耕生產的進行、堅實可靠的糧食應急保障體系的輔助、長期充盈安全的糧食庫存，我國正以積極、有效的後勤力量充分保障社會穩定，為疫情的全面勝利奠定堅實的基礎。中國有糧，心中莫慌！
【完】
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主編：馬海濤
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