始建於1999年，坐落於國酒之都貴州省仁懷市茅臺鎮，公司佔地160餘畝，具備年產醬香型白酒3000餘噸的生產能力。
雖然只有區區21年的建廠歷史，但是釣魚臺確實一個經驗老道的“年輕人”，常在名酒場上的大哥，一不小心都容易被幹下來。
包裝上，釣魚臺這款酒非常的好，動不動就禮盒，創新大膽得使用了一些超前的包裝，而且使人感覺上是比較眼前一亮的。而且釣魚臺定位比較多，但是人群鎖定不是很到位，這即是優點有是缺點。因為有像茅臺一樣的年份酒，還有禮賓酒等等。個人認為最多的是千元市場，。但是其他酒商也不示弱，比如青花郎系列，對標性很強。
但由於釣魚臺廣告方面，宣傳方面並沒有郎酒這個大廠實力雄厚，所以銷量比較淡，但是酒質方面確實是不差的。
個人感覺釣魚臺價格太虛高了，一千多米的酒，如果標準售價是八百多米這樣。銷量會大大提升。許多人都不認識這款酒，但我相信從外管就能知道他不一般。總得來說，酒質不錯就是營銷不到位，導致這位“後起之秀”一直平平淡淡
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