又到了秋收時候，這個時候不可避免的就要關係到秸稈的問題。我們通常說的秸稈，一般人都會想到是玉米秸稈，的確，玉米秸稈比較粗大，也很佔地方，更是因為玉米的栽種面積較大。
玉米秸稈的處理方式，多數農民還是還田居多。以前也有農民把玉米秸稈當牲口飼料用的，不過因為成熟之後的玉米秸稈又老又不適口，加上現在農村環境保護壓力和力度都很大，飼養牲口的農民很少，成規模養殖的就更少了，所以玉米秸稈粉碎之後，在農田裡撒入菌肥後進行翻耕，這樣一個是能夠加速秸稈的快速腐熟，另一方面還能儘可能的加快發揮肥效，從而減少田間化肥的用量。
那花生秸稈該怎麼處理呢？花生秸稈的脂肪和蛋白含量較高，而且也沒有玉米秸稈那麼硬，適口性比玉米秸稈好得多，所以花生秸稈作為飼料是最合適的了。像是牛羊，都是花生秸稈的忠實粉絲。
不過，人工處理秸稈當飼料確實很費事費力，尤其是經濟成本上算起來，或許和直接買飼料差不多了。不過，農村有能人，有農村的小夥就改造發明了秸稈處理機。牲口之所以對秸稈飼料不適口的原因，並不是秸稈本身的營養問題，秸稈粗纖維含量高，並且還有木纖維素。這種木纖維是能夠被牛羊等牲口吸收的。所以只要解決適口的問題就行了。
還有很多經濟作物的秸稈，比如大蒜的秸稈，羊是比較愛吃的，
除了作飼料和還田，農作物的秸稈還能做點什麼呢？我們一起看看。
第一，秸稈可以製作板材。
這個國家可是有政策支持的，早在2008年，國家就鼓勵利用秸稈來加工板材，到了2014年，又加大了支持力度，並且鼓勵相關的企業對板材進行精細加工。每噸秸稈收購價格是160元，而加工成板材後，它的經濟效益可就相當可觀了。
第二，秸稈可以加工食用菌。
比較好加工的是水稻秸稈和玉米秸稈。做法是首先將秸稈清洗乾淨後暴曬，曬乾之後切成小塊或者直接粉碎。用3%的石灰水浸泡2天，這樣做的目的是淋去秸稈的水分。之後按照每100斤幹秸稈加入20斤麥麩，4斤豆餅，1500斤石灰，1兩多菌靈的比例，加水後拌勻。一直用力抓料拌勻，直到抓培養料時有1滴水自指縫滲出為止。這樣製作好的秸稈就可以用來栽培食用菌了。
除了當做飼料，秸稈還田，以及加工食用菌和製作板材外，其實還有不少的秸稈處理方法的。農民朋友們，別再讓自己的秸稈財富白白扔在地裡了，趕緊變廢為寶吧！
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