日玥星酒業原裝原瓶原廠進口葡萄酒淺析西班牙葡萄酒的特點：
西班牙是世界上葡萄種植面積最大的國家，其著名卡瓦（Cava）起泡葡萄酒很受歡迎，世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒（Sherry）也是西班牙引以為傲的酒款，有“鬥牛之血”稱號的里奧哈（Rioja）紅葡萄酒更是名揚天下。
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西班牙目前有36個DO和DOCa葡萄酒產區，這些產區生產的葡萄酒風格多樣，口感也各不相同。西班牙比較有名的葡萄酒產區有加利西亞（Galicia），主要生產阿爾巴利諾（Albarino）葡萄釀造的散發著活潑氣息，帶有果香與些許酸味的白葡萄酒。里奧哈是西班牙最著名的葡萄酒產區，這裡的葡萄酒深受海明威喜愛，價格平實，品質優越。它們除了莓果香氣，經過橡木熟成後還有香草、烤麵包、奶油、咖啡等香味，卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）地區的杜埃羅河岸（Ribera del Duero）以丹魄（Tempranillo）葡萄釀造的葡萄酒，有著濃郁的顏色、結實的單寧結構和複雜的芳香。大多數頂級的酒款能夠熟成數年，著名的貝加西西里亞酒莊（Vega-Sicilia）所生產的的尤尼科（Unico）乾紅葡萄酒有“西班牙的羅曼尼•康帝”之稱；另外，此地區的託羅（Toro）地區生產出的紅葡萄酒比東邊的杜埃羅河岸地區更加強勁圓熟，更加濃厚、粗獷。加泰羅尼亞（Catalonia）產區的普里奧拉託（Priorat）自然條件優異，生產的紅葡萄酒顏色深黑，充滿礦石、香料與熟果香氣，酒精強勁，口感結實雄厚，單寧緊澀，相當耐久存；此產區的佩內德斯則生產西班牙著名的起泡酒卡瓦。安達路西亞（Andalucia）產區產有被莎士比亞譽為“裝在瓶子裡的西班牙陽光”的雪利酒。
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日玥星進口原瓶淺析法國葡萄酒的特點：
法國葡萄酒被世人奉為葡萄酒的極品，哪些售價不菲、被投資家追捧的世界名酒大豆是法國列級名莊出產的。法國葡萄酒至今仍是世界個釀酒國的參照，它固有的尊貴品質已經成為各國生產者的重要指南。
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法國的各大葡萄酒產區由於葡萄品種、地理氣候條件以及地域文化的不同而各有特色。其中最致命的的法國葡萄酒產區是波爾多、勃艮第和香檳區。波爾多以產濃郁型的紅葡萄酒爾著稱，勃艮第以產細膩型紅葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著稱，香檳區則釀製世界聞名、優雅浪漫的起泡酒。《世界葡萄酒地圖》的作者說：“波爾多酒的最大榮耀在於以下三者：第一個是最優質的紅酒，全世界喜歡以赤霞珠及梅鹿輒品種作混調的酒莊都以波爾多紅酒為仿效典範；?二是產量極小、酒液金黃色的蘇特恩（Sauternes）甜白酒，久藏潛力更佳；最後一個是格拉夫地區風格獨特的不甜白酒。但是並非所有的波爾多酒都值得炫耀，因為這個產區實在太大，更何況在20世紀末期，此產區還擴增過度。
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然而，最得天獨厚的幾個產區，不但可以生產出全世界最佳的葡萄酒，酒價同樣讓人不可小覷；其中原因我們會在下一頁進一步說明。不過，在一些光芒較遜的產區裡，卻有太多酒農或因缺乏野心及動力，或單純是當地風土條件較差，而無法釀出有趣的酒款。”勃艮第葡萄酒大多數採用單一葡萄品種釀製，葡萄酒類型主要為白葡萄酒、紅葡萄酒和起泡酒三種。其中，白葡萄酒的產量佔產區總產酒量的60.5%，所佔份額最大。產區主要的白葡萄品種為霞多麗（Chardonnay），用其釀成的葡萄酒不僅擁有豐滿的口感，還保有少見的強勁與細膩變化，以及驚人的久存潛力。紅葡萄酒產量佔總產量的31.5%。主要的紅葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noir），這種嬌貴刁鑽的葡萄在勃艮第的風土上展現出獨一無二的優雅風姿。日玥星酒業原裝原瓶原廠進口葡萄酒特色百釀中級莊。
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