看回年初定下的2020年的宏圖大計，不少公司與企業亦覺恍惚，因為疫情，很多企業從「大展拳腳」轉為「斷臂求生」，從「賺更多錢」轉為「少虧點錢」，從「進攻」轉為「防守」。
疫情的出現，酒店行業受到了直接衝擊，不少單體酒店與部分弱小酒店的「被迫退場」，也一定程度地減慢了新入場者的步伐，這一系列市場反應，無疑加速了酒店行業的洗牌，但同時也加強了連鎖酒店集團的話語權。
越是「危」，越需找到「機」。
鋒態度酒店是東呈國際旗下精品潮牌酒店品牌。聚集潮流文化、跨界藝文活動與創意社交等，為年輕族群打造一個與開放共享的"城市客廳"，傳遞"有趣有範有態度"的生活方式是鋒態度的品牌使命。近日，鋒態度酒店靈活調整運營手段與重新部署營銷策略，在應對"疫情期間，入住率大打折扣"這一市場挑戰，交出了一份滿意的答卷。
一、低調開業：疫情期間，承擔社會責任
沒有高調的慶典，沒有媒體的報道，沒有祝賀的花籃，在武漢仍處於水深火熱，住宿條件緊缺的情況下，在各界需要之時，2020年2月21日，武漢漢口江灘鋒態度酒店正式低調開業並迅速投入運營，為一線工作人員提供住宿服務，盡社會綿力。
武漢漢口江灘鋒態度酒店
這一間剛開業的酒店，天天住滿了人。漢口江灘店共49間客房，入住的客人，均是在一線工作的防控人員與記者。他們有來自武漢當地的「前行者」，也有從外地前往武漢的「逆行者」。獻出熱誠之後，沒有一個冬天不會過去，防控工作完成後，工作人員們平安歸家團聚，而被封76天后，武漢終於解封，該門店的入住率隨著武漢的春天，一同逐漸回暖。
二、推出外賣：把餐飲出品做到極致
入住的客人多為25-40歲的年輕商旅客，據世界衛生組織的調查，估算中國約1.3億年輕人有晚睡熬夜的習慣，因此鋒態度酒店與其他酒店不同的一點就是——超長待機早餐，延長供應時間，7:00-13:00長時間供應，亦可提供打包服務，確保每一位客人，不管多晚起床，都能享受均衡早餐。
超長待機早餐共34款中西餐產品供客人自助選擇，其中炭黑三明治為獨門招牌，俘虜無數客人的胃，甚至成為再次預訂的吸引點之一。而這高質穩定的出品水平、均衡的營養搭配、乾淨衛生的環境，賦予了鋒態度餐飲另一種可能性：正式上線美團APP，推出外賣服務。
針對酒店周邊人群結構，設計數款均衡搭配的營養工作簡餐，粵式西式川式，滿足不同口味，隨套餐搭配招牌手錘凍檸茶、港式奶茶等，符合口味的出品+簡潔潮酷的包裝+超值價格，瞬間成為了周邊上班族的新選擇。
推出數週，外賣服務已為門店帶來可觀的非房費營收，並且在不斷優化產品中，考慮疫情結束後，將外賣服務升級為標準化服務，可持續地為門店帶來營收。
三、直播預售：有策略地跟著潮流走
近日，廣州市商務局出臺《廣州市直播電商發展行動方案（2020-2022年）》，從五個方面提出16條政策措施，大力發展直播電商，創新商業新模式。在疫情的無情鞭打下，線下店營業時間大大縮短，各大中小企業或獨立品牌均加入直播帶貨大軍。一個疫情把大家帶到了一個"半個互聯網都在直播帶貨"的時代。
鋒態度酒店從上季度起，已著手運營抖音號（@首席陪玩官），持續創作以酒店為背景的原創視頻，累計點贊數達44+W，現已積累70000+粉絲。這次，鋒態度酒店CEO王子樵打響抖音直播首秀，在自家酒店房間，一邊直播玩搖滾一邊發放折扣預售券。這次除線上抖音APP直播，同時線下各門店及場景同屏展示，多渠道露出曝光。
客人們聚集在酒店大堂觀看直播，等待領券，並帶動了酒水消費
首場直播結束後，有效期達3個月的折扣預售券吸引了300+人領取，從直播至今，預訂轉化率持續上升，通過直播預售形式刺激了消費，並自此搭建了鋒態度的鐵粉社群，計劃以社群運營+直播配合戰的形式，將"直播賣房"的體量做得更大。
四、招商加盟：簽約不斷，合作打響
在幾乎"停工停產"的三個月裡，鋒態度仍一舉拿下兩個新項目：廣州金山谷物業簽約、瀋陽電視臺X鋒態度聯名酒店合作敲定。
金山谷物業實圖
新簽下的廣州物業位於金山谷創意產業聚集區腹地+長隆旅遊度假區輻射，周邊擁有祈福、富豪山莊等成熟大型城市社區及商業中心，總部式寫字樓集聚環繞，大型商業綜合體核心地帶，為客源提供保障，臨近長隆景區，收益拔高機會大，園區定位的現代服務業、創意產業、國際教育產業從業群體畫像與鋒態度的客戶群完美吻合。
臨近預計2020年年末開通的廣州地鐵14號線祈福站，開通後，一站可達廣州南站，且為廣州最大型城市地鐵交換中轉站之一，北行到廣州白鵝潭、機場T3站臺， 南行中山、深圳、澳門、珠海 ，地理位置優越。
鋒態度CEO王子樵表示這一物業擁有打造成重磅標杆項目的獨特優勢，並會藉此充分發揮，針對性地一店一設計，賦予更多獨有玩法和可能性，將此打造成鋒態度廣州旗艦店。
並透露即將陸續有門店開業，投入運營，他同時表示，疫情帶來的影響是暫時的，行業在半年內會恢復正常。當行業恢復之後，對於存量酒店的連鎖化來說，反而會是一個更好的高光時刻。
這次疫情之後，或許會促進單體酒店的進一步連鎖化發展。據初步數據與預測，國內酒店的入住率在2月到6月之間會從目前的10%-20%逐漸向上攀升，到疫情前的水平，再加上國外旅遊的部分隔斷與全球疫情，國內個人旅遊反彈帶來的200%-500%的報復性增長。
冰點終會融化，"宅生活"後的"浪經濟"，怎麼少得了酒店的份呢？
閱讀更多 體驗獅vina 的文章
