秋高東籬採桑菊，猶記那盆水煮魚。
今天給大家探一家網紅酸菜魚，沒錯不是水煮魚，哈哈。
最近興起了很多的網紅店， 也的確有很多非常不錯的網紅店，今天就來探探這家網紅酸菜魚魚面。
友達麵館， 的確是很網紅的店了， 不論是微博微信公眾號各種推廣 活動走上， 而且每天還是限量！沒錯限量的酸菜魚面。 陳老闆在網上看到帖子之後果斷帶著小夥伴前去探店。
說到酸菜魚，有沒有口水直流呢。 走吧咱們去看看這家網紅水煮魚面。
友達麵館一頓遊
一。酸菜魚面，先說魚。
首先從第一眼看起來真的是很網紅，很有食慾的。
作為酸菜魚來說，個人覺得是比較失敗的，因為真的是酸度不夠，酸度不夠，酸度不夠，重要的事情說三遍，辣度的確是很夠了，要的微辣，已經把我吃冒汗了。是辣的類型，是甜辣的，魚肉還是比較滑嫩的，片大很不錯。
友達特色
二.麵筋包
麵筋包，還是很喜歡， 尤其沾滿湯汁之後一口下去，味道充滿口腔，配合麵筋的味道非常棒。 但是....講真的確是很油。
三.皮肚
皮肚， 怎麼說呢......比較一般吧， 並沒有想象中的那麼香。 哪怕搭配魚的油脂也是一樣不夠味道。
四.秘製肥腸
我的確是加了一份肥腸的，量很少可以理解，把非常秘製成黑色也可以接受，但是味道卻並沒有很出彩。 這點著實有點憂傷。
五.最後說面
其實吃到這裡我就已經沒有興致了，這個面也就沒怎麼拍照片了。 面並沒有彈的感覺， 如果說硬的話倒是可以，感覺和以前在天津吃的機器壓面很像，而且麵條裹滿了“酸菜魚”的油脂。 非常油膩。
服務和環境
環境乾淨整潔，坐起來也很舒服，左邊還有很多順手可見的擺件，而且小孩也會有小禮物送。 作為麵館來說來說還是非常可以了。
整體評價
整個就餐體驗來說，很一般，只能說”網紅感很強“。首先湯底酸菜味道不夠突出。甜辣的湯汁配合淋油，會有越吃越膩的感覺，吃魚的時候還好，等到吃麵的時候，油亮油亮的辣油，配合略硬的麵條味道沒有那麼好。
友達麵館這家網紅麵館，並不難吃， 如果喜歡吃甜辣也是可以嘗試的，但是真的沒有網上宣傳的那麼好。而且相對於這個價位來說， 個人覺得有點略貴， 反正我跟我的小夥伴是不準備去第二次了....
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