除夕剛過，威遠縣城的大大小小的餐館迎來了客流高峰期，特別是川菜館，生意火爆。威遠人愛熱鬧，喜客，好吃，捨得花錢， 更講究排場。大年初一剛過，初二就走親訪友喝拜年酒了。拜年酒在哪喝？當然是在外面的特色菜餐館，酒香菜美，隨便哪家請客一聚就是幾桌。菜品如芭夯兔，麻辣羊肉，火爆肥腸，爆炒肚頭，燒雞公，清蒸王八·······一盤盤菜就是一道道風景。酒菜飄香的同時，猜拳行令之聲不絕於耳，一片熱鬧的景象。
有的餐館連成一片，家家客人爆滿。食客們則輪流做東，今天你給我拜年，明天我又給你拜年，樂的天天吃大餐，免除了廚房之苦，又很有面子，大家都高興。特別是打工歸來的遊子，掙了大錢，天天請客，那些老輩們在家也呆的辛苦，一年一次，讓他們豪飲一回，也是孝順之事。
這幾年威遠發展變化很快，人民的經濟收入日益提高，生活條件越來越好很多返鄉者都不願意走了，留下來在本地發展，也算是對建設家鄉的一份貢獻。
現在的威遠，生意最興隆的是：餐飲業，歌城，茶樓，這也算是一攬子生意吧。
威遠，是餐飲業的樂園，是美食的天堂！
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