“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”吃蟹喝酒，吟詩作對，中國人自古就對“蟹”情有獨鍾。
過年過節餐桌上怎麼能少了這道大菜？特別是在11月時光，這個時候正是品蟹的好時節，又怎能錯過最美妙的花雕醉蟹呢，
一條生活館找來了“食蟹志”的熟醉蟹，選用的是陽澄湖地區的大閘蟹。
肥美的蟹膏、蟹黃，鮮甜白嫩的蟹肉，想想就讓人流口水……
20年的陳年花雕，18種秘製香料，浸泡足足32個小時，這樣做出的醉蟹，吃一口就讓人拍案叫絕！入味！
吃完一隻，讓你回味悠長！
絕對不會像市面上的其他醉蟹，寡淡無味。
唐姑娘的醉蟹香醇無比，如痴如醉！
這款熟醉蟹的製作，可謂是費勁了心思，古法配方經10餘年的不斷改良，才有了今天這一口唇齒留香。
在往以後的蟹再吃，就會發硬發苦，影響口感，所以特地趕在現在選用上好的母蟹、公蟹製作花雕醉蟹。
流油的蟹黃，晶瑩剔透的蟹膏，滿滿的呼之欲出，讓人恨不得現在就咬上一大口。
醉蟹所用的大閘蟹都是現捕撈的，之後會放入暫養池濾髒、微波清洗、高溫蒸熟、散熱降溫，才能浸入花雕、香料等開始醉蟹。
做熟之後再加入醉料，所以叫“熟醉蟹”，不喜歡吃生醉蟹的朋友一定不要錯過。
每一隻公蟹都有2.0~3.0兩重，分量十足。
拆蓋之後，蟹黃瞬間滿溢出來，不空殼、不幹癟，一看就是好蟹！
再對半掰開，就更明顯了，金燦燦的蟹黃，冒著油光，肥美滑膩~
但公蟹最好吃的部位，還屬蟹膏。
厚實飽滿的蟹膏，半透明似凝脂，吃一口，鮮甜中帶著酒的清香，過癮！
看這蟹肉，厚實飽滿，絲絲白嫩，這就說明了是活蟹做成的，新鮮得很！
死蟹做熟後，蟹肉是粉粉的，一定不要亂吃。
吃完“唐姑娘的熟醉蟹，小編只能想到一句：
“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉，黃似金，已達色、香、味三者之至極，更無一物可以上之。”
“唐姑娘的醉蟹”，現在正在享吃季，預訂售，直接找“唐姑娘的蟹”官網，聯繫唐姑娘。
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