上一期“瀋陽那些又小又破又難找的蒼蠅館”一發出，
後臺的留言就瞬間爆掉了，
有分享自己私藏小店的，
吐槽苦逼的踩雷經歷的，
還有催著我趕緊出第二彈的。
沒想到大家的熱情度這麼高，
為了不讓喜歡小破店的藍粉們失望，
你們要的新一期來啦！
天知道，
為了挖這些店我付出了什麼！
當別人每晚躺在床上顱內循環
“淡黃的頭髮，蓬鬆的長裙”的時候，
我的腦袋裡只有——
那家好吃的烤肉在哪來著；
上次去的小吃店也不錯；
明天我必須把他私藏的那家麵館給套出來
……
就這樣那些平時藏著掖著，
生怕人多自己去吃沒地兒了，
而不願意和別人分享的小神店們，
再次被我挖出了一波。
今日第二篇，
都給我吃！
我可太愛吃他家燒雞了！無奈每次去幾乎都要排隊......
他家的燒雞趁熱吃，小味賊必，而且很入味，就是幹吃裡面的雞胸肉位置，都很有鹹淡。
小店非常豪橫，付款只能現金，微信、支付寶都不好使，習慣了手機支付的我每次去他家都得現取金。
沒有菜單，只賣三樣菜——麻辣面、臘腸和素雞，全點上準沒錯。
麻辣面看起來紅彤彤的，其實並不是很辣，更多的是辣椒油帶來的香氣，配上一瓶玻璃瓶的宏寶萊汽水，爽！
PS：據說現在不叫好之味，改名叫阿周嫂江湖辣面了。
汽鍋雞10塊一份，洋芋飯10塊一份，拌雞架5塊一份......這是什麼神仙物價。
雖然店很小，但位置還算好找，屋裡只有幾張桌，賣的都是雲南特色小吃，倆人點一大桌也花不了多少，上班族默默收藏了！
店很小，位置也不起眼，更別提什麼店內環境了。
但拌麵真是一絕，很地道的四川口味。
雖然老闆娘看起來有點暴躁，但對客人一向是有求必應，主要店裡實在太忙了，還是可以理解的。
開了10來年的老店，從原先的戶外車庫到現在的門店，環境就是標準蒼蠅館配置。
雞皮、鳳尾是特色，還有杏鮑菇，在別的地方吃不到這種味道的。
一個小破門臉不算大，店裡也就七張桌，飯點時候人特多，都是衝著他家的燻醬來的。
味道很正，又不會過鹹，也不是很油膩，當然還是趁熱吃味道最好。
不想排隊的話，可以提前加老闆微信預訂！
如果是第一次去，很容易找不到。
以前他家在寧山路夜市裡出攤，後來創城搬進了這個小區居民樓一樓。店裡阿姨賊熱情，能找來的也基本都是老顧客。
小串種類很多，醬汁甜滋兒的，很有小時候的味道。
有人封他家為重工街附近的群樂，很多人都是慕名而來的，店面不大，很親民，對環境有一定要求的，基本可以告別他家了。
廚師是老闆的爸爸，做的都是家常菜，幾乎不會踩雷，焦溜豆腐、雞架、溜肉段都很好吃！
吃飯的傢伙是一口深鍋，也是鎮店之寶。
老闆說，小店裡每個烤肉的鍋都用了19年了，至於為啥叫青菜煎肉館，把青菜放在肉前面，那是因為這裡的青菜比肉還好吃。
煎肉的時候，蔬菜和肉放在一起，菜中和了肉的油膩，肉又令菜更香，再配上老闆的靈魂蘸料，吃的我是欲罷不能！
太原街附近的一家臨街小店，主打家常炒菜，點菜手寫，價格親民。
宮保雞丁才17塊，一大盤子，皮蛋豆腐也是招牌，都超下飯。
居民樓改的家庭小店，門臉又小又簡陋，就在鐵西新瑪特邊上的衚衕裡。
老闆娘是四川人，店裡賣的也是川菜，千萬不要淘氣點東北菜，老闆娘會很多不好意思的告訴你這個菜不好做。
小屋不大，排隊人卻很多，還有外賣小窗口，服務員大姐性格很爽快，點餐也齊了咔嚓的。
主打老式炸串，裹面的那種，麻辣燙也是老式的，挺有小時候放學路上吃的那些炸串的味道。
小店在重工街八馬路的衚衕裡，環境比較嘈雜，到了飯點人多的時候，想嘮上幾句嗑基本得靠吼。
串兒都不大，烤到七八分熟之後端上來，再配個小炭爐，隨時加熱隨時吃，小串都挺入味，賊下酒！
離同心餡餅店不遠，也是一家老店了。
進店就看到門口一口大鍋熬著牛肉湯，裡面全是牛大骨，看著味就很正。
牛肉湯滿滿一碗，裡面有幹豆腐、牛肉、粉絲等等，料很足，標配小餅，酥酥脆脆的，就很nice！
這家店開在富工五街的小平房裡，光看外表就透著一股神店的勁兒。
老式麻辣燙和炸豆皮都是到店必點，烤串、炸串也都好吃！
老舊成這樣的串店，我是真的好久沒見到過了......
門口連個牌子都沒有，只有牆上寫著店名，一個屋子點串，一個屋子吃，普遍都是一塊一串，大部分都是甜口的。
老闆是河北滄州人，可想而知，小店有多正宗了。
羊腸收拾的非常乾淨，湯頭奶白，配上蔥花香菜和辣椒油，一碗喝下去，渾身冒汗。
火燒都是現烙的，強烈推薦驢肉燒餅+燜子，比純肉的還好吃！
95年左右開始吃，五愛市場對面就有個店，那時候逛五愛市場必吃。
後來中街，太原街，都有店，印象最深的就是太原街附近，像個小火車站一樣的獨棟小二樓。
他家的菜樣樣都很經典，尤其是燒茄子，簡直不要太好吃，最爽的是要舀一勺和著米飯一起送到口中，停不下來！紅燒牛肉也賊下飯，每次去都會吃撐。
可惜現在只有大潤發一個店了，再不吃沒了，真成神店了......
如果可以，
我覺得瀋陽那些犄角旮旯的小破店們，
我能一直寫下去，
這種尋店像尋寶的樂趣，
是在大餐廳無法比擬的，
不知道你們是不是也對這樣的蒼蠅館子有無限熱愛？
希望這個系列能夠永無完結之日，
下期我們再見！
（部分圖片源於網絡，
-今日互動-
來一起吐槽那些年尋找蒼蠅館子踩過的坑吧！
閱讀更多 暴暴藍的百味廚房 的文章
