馬上就要進入2019年5月了，每到這個月份，吃貨們都知道，蘇州有一樣特產美食，就要上市了，對沒有錯那就是蘇州的枇杷，蘇州東山，西山都有種植枇杷，但是老蘇州們都喜歡東山的枇杷，尤其是白玉枇杷非常受歡迎，每到東山白玉枇杷上市，都會去東山購買。
為什麼蘇州人都喜歡東山的白玉枇杷呢？首先蘇州東山鎮的地理位置，東山鎮依山傍水，地理位置非常的好，在東山沒有汙染企業，傍的水是蘇州的飲用水地，太湖，好的環境，好的水源，孕育了好品質的白玉枇杷。
蘇州東山的白玉枇杷，按照地理位置也區分山上枇杷和塘裡枇杷，顧名思義，山上枇杷是指長在山坡上的枇杷，這個枇杷大多是老樹，非常地道的蘇州本地枇杷，口感也優於，塘裡枇杷，山上枇杷，由於晝夜溫差大，所以口感也比塘裡枇杷甜，塘裡枇杷是新移栽的在平地，大多都是新栽品種，口感略微差點。
那我們如何才能買到正宗蘇州東山的白玉枇杷呢？最好的辦法就是自己去東山，找農戶自己去山上採，這樣雖然累點，但是絕對可以保證是正宗的，每到枇杷上市時間，東山路邊很多賣枇杷的商販，賣的枇杷有大，又好看，價格又便宜，農戶告訴我們，那些基本都是去外地拿的枇杷，冒充東山白玉枇杷。所以一般不建議購買
東山白玉枇杷，一般表皮看上不是那麼光滑，看上去帶點斑點，很多人以為這麼是壞了，實際上不是的，老蘇州就最喜歡這樣的枇杷，因為他們知道這個枇杷最好吃，甜度高，這個斑是曬斑不是壞，有曬斑的枇杷，一般都是長在樹頂上的，陽光比較充足的地方，這曬斑其實是糖分充足的表現，所以一般有這個曬斑的白玉枇杷比沒有曬斑的枇杷味道要甜。
2019年東山白玉枇杷就要上市了，那今年的價格多少呢？根據小陸多年對東山枇杷的市場行情瞭解，今年枇杷雖然受天氣影響不是很大，但是今年屬於小年，水果都有大小年之分，大年產量就不比較多，這樣價格就會平穩點，小年的話價格就會有波動了，因為每年枇杷上市，蘇州很多企業都會選擇蘇州東山白玉枇杷作為送禮產品，購買枇杷禮盒送客戶，送親戚朋友。
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