雞蛋營養又美味,但唯獨皮難剝,特別是很多朋友在早上為家人準備早飯時,剝雞蛋著實是個費力、費時的工作!
今天,小編就為大家介紹幾個快速剝雞蛋的方法,再多的雞蛋都不愁!
滾動剝皮法
將雞蛋在桌面橫磕一下,來回滾動即可剝皮;
搖晃剝皮法
1. 將煮熟的雞蛋放到飯盒中,一次別放太多;
2. 然後倒入清水,大概沒過雞蛋就可以了;
3. 扣上蓋子開始搖晃,按一個方向用力搖;
4. 晃半分鐘後,蛋皮基本被晃碎了;
開水煮蛋法
等鍋裡水開之後,再放入雞蛋來煮,這樣蛋皮迅速加熱,熱脹冷縮,蛋殼和膜就分開了~
勺子輕磕發
1. 雞蛋煮熟以後先不停火,用小勺挨個把皮敲破;
2. 再用小火煮10分鐘後蛋殼很方便剝掉;
輕磕剝皮法
1. 生雞蛋煮之前先清洗乾淨;
2. 將雞蛋的大頭朝檯面輕輕磕一下,切記不要太用力;
3. 輕輕敲出一個淺淺的坑就好了;
4. 和平常一樣,鍋裡倒上清水,將雞蛋放進去,開火煮熟後,很容易剝掉雞蛋皮;
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