本文字數：
育朵：幫助兩千萬中國家庭解決養育難題
她總說：“人是鐵，飯是鋼，多吃才能長得高啊！”
可是小育、小朵的身高長勢並不是很理想……
針對長高而言，孩子每天的飲食至少應該包括這幾類食物:
Ø 蛋白質類食物
Ø 碳水化合物類食物
Ø 維生素和纖維素類食物
食物吃不好
吃再多隻會橫向生長
當然，關於孩子身高背後的奧秘，不僅僅與飲食相關，家長們還有很多關於孩子身高的疑問！ 1195
閱讀時間：4分鐘
育朵：幫助兩千萬中國家庭解決養育難題
一直以來，“多吃才能長得高”這句話根深蒂固地植入在每個家長的腦海中，殊不知，家長的這個觀念可能會影響孩子的身高發育。
小育、小朵的姥姥最近來家裡小住，每天最大的樂趣就是看著兩個孩子吃飯，只有看到他們大口大口吃飯，姥姥才放心。
她總說：“人是鐵，飯是鋼，多吃才能長得高啊！”
可是小育、小朵的身高長勢並不是很理想……
其實，吃得多並不一定就能長得高，最關鍵的是要看吃得對不對！
中國優生科學協會常務理事蔣競雄在《兒童身高管理課》中，句句切中要害，節節都是乾貨。讓我們一探究竟吧！
針對長高而言，孩子每天的飲食至少應該包括這幾類食物:
Ø 蛋白質類食物
Ø 碳水化合物類食物
Ø 維生素和纖維素類食物
蛋白質類食物
即肉類、蛋類、奶類，這些食物富含優質的動物蛋白，比植物蛋白更易於被消化吸收。1歲以上的孩子每天吃50克肉、1個雞蛋，喝500毫升奶，就可以基本滿足身高生長和智力發育的需要。但是，高蛋白食物也不宜多吃，因為會增加肝臟、胰臟、腎臟等重要器官的負擔。
碳水化合物類食物
即糖類食物 ，包括主食(如米飯、面 條)、 水果(如香蕉、西瓜)和含澱粉豐富莖塊類食物(如土豆、紅薯)等。碳水化合物主要給人體提供能量，供我們體力活動和腦力活動的日常所需。
維生素和纖維素類食物
包括各類蔬菜、粗糧等，主要的作用是維持腸道的正常功能，保持大便通暢。人體的免疫系統絕大部分依賴於腸道的腸繫膜淋巴結，所以腸道健康對孩子的整體健康至關重要。
食物吃不好
吃再多隻會橫向生長
孩子所需的食物，其實可以簡單地分為長高的食物和長胖的食物。孩子的胃容量一般只有他自己的拳頭大小，給孩子有限的胃裡裝什麼樣的食物，決定著孩子是長高？還是長胖？
育媽
育媽聽到這裡，趕緊拿好小本子，來劃重點了！
長高的食物:肉、蛋、奶
孩子長高所需要的蛋白質，首選有肉、蛋、奶，其中牛奶最為重要。牛奶中的蛋白質是優質蛋白，人體對其的消化率高達98%。牛奶中的脂肪是高質量的脂肪，且含有大量的脂溶性維生素，人體對其的消化率高達95%以上。牛奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態的， 而且各種礦物質的含量比例較高且易於身體消化吸收。總而言之，牛奶包含的營養成分很全面，同時極易為人體消化吸收，堪稱“白色血液”，是最理想的長高食品。
長胖的食物：油炸食品、飲料、甜食
長胖的食物包括高脂肪的油炸食品、高能量的甜飲料和甜食。水果和主食也可以歸為長胖的食物，適量的水果和主食還是需要的。但如果只重視主食和水果，而牛奶、肉、蛋吃得少，孩子可能只會長肉，卻不見長個兒。因為孩子的胃容量很有限，如果長胖的食物吃得過多，超過了身體對碳水化合物的需求量，結果不一定是長高，而可能是長胖了。
當然，關於孩子身高背後的奧秘，不僅僅與飲食相關，家長們還有很多關於孩子身高的疑問！
閱讀更多 沉默不語不是我的錯 的文章
