看一戶人家裝修品質如何，最能體現檔次的地方不是客廳，而是廚房；廚房裡不只有柴米油鹽，還有詩和遠方，有客人無法感受的意境。裝修看廚房，廚房看刀架，廚刀好的廚房，飯菜質量向來不差；廚房好的人家，生活品質必然不錯。
《莊子·讓王篇》中描述得很具體：夫廚刀，庖宰用以切割之利器。刀若不利，其割不正，則鮮不能出、味不能入、鑊氣不能足。故子曰：“割不正，不食。”可見一把廚刀對於烹飪的重要性。
從刀體至刀柄，Wiltal都追求盡善盡美，一把刀的製造要經過多道複合精湛的工序才能完成，其中運用了Wiltal獨有的先進冰火雙鍛技術，讓鋼材在1000多度的高溫環境下反覆錘鍊，之後再經零下100度左右的低溫捶打，這些工藝技術令鋼材結構更加穩定，使刀身擁有出色的韌性和抗腐蝕性，刀刃更持久鋒利。
手柄選用的是珍貴的意大利橄欖原木，橄欖木紋理自然而優美，而且堅固耐用防蛀蟲。魚腹式的刀柄設計，緊緊貼合手部曲線，使用更舒適，讓你下廚房更加得心應手。
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