你買的小龍蝦，大概率產自湖北。
4月3日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者走訪市場獲悉，每年令人垂涎欲滴的小龍蝦已上市，4月起小龍蝦市場開始上新回暖。
據農業農村部《小龍蝦產業發展報告（2019）》測算，2018年我國小龍蝦產量排名前5位的省份分別為：湖北81.24萬噸、湖南23.76萬噸、安徽21.75萬噸、江蘇16.68萬噸、江西11.02萬噸，其中湖北產量約佔全國總產量的一半。中國水產行業協會透露，2019年，預計湖北產量佔比將過半。
在盒馬鮮生，只重20-29克的鮮活小龍蝦，售價39.9元/斤。採購員蘇徠告訴記者，湖北因為緊臨長江，水系發達，多年前開始推廣稻田蝦的養殖模式，一季稻一季蝦。加上當地氣候適合小龍蝦生長，在四五年前，產量和規模就已穩超江蘇，成為中國小龍蝦養殖第一大省。
盒馬鮮生截圖
疫情以來，湖北小龍蝦產業前期受創明顯。一方面，物流停滯，直到3月小龍蝦都無法運輸出去，而本省消費有限，價格大跌。另一方面，疫情的延續影響了3月初小龍蝦蝦苗入塘，蝦苗數量有所減少。4月以來，全國各地陸續從疫情中復甦。預計清明節後，湖北小龍蝦將陸續上市。
4月1日，阿里巴巴集團宣佈，旗下盒馬事業群、數字農業事業部將採購價值10億元的湖北小龍蝦，讓全國吃貨們“報復性”吃到爽。4月下旬起，小龍蝦將通過盒馬、淘寶、天貓等平臺，陸續直達全國消費者的餐桌。
“我們要幫湖北蝦農把時間搶回來。”盒馬事業群總裁侯毅說，湖北的藕帶、小龍蝦、秭歸橙、紅菜薹等諸多農產品，也贏得了用戶的喜愛。
京東生鮮也於4月2日對外宣佈，計劃包銷10萬噸、價值約60億元的小龍蝦，並制定專項品控服務體系，加快湖北小龍蝦等農產品生鮮行業恢復往日興盛。記者瀏覽京東生鮮頁面發現，該平臺以售賣成品小龍蝦為主，而產自湖北的小龍蝦，均被標明瞭產地。
此外，4月3日，叮咚生鮮APP上，只重20-30克的鮮活清水小龍蝦，36.9元/斤，產地江蘇；拼多多上，產地湖北黃岡的小龍蝦，只重35克-45克，售價48元/斤。3斤裝（淨重2斤）湖北潛江小龍蝦，117元包郵。
拼多多截圖
澎湃新聞記者從多家上海餐飲企業供貨商瞭解，這幾年上海市場的湖北小龍蝦佔比已超江蘇，成最大供應基地。不過，今年受疫情影響，不少餐飲店尚未恢復正常營業，小龍蝦也還未批量上市。
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