@所有上海人,你已經太太太太久沒吃早茶了!
![上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
Q彈蝦餃皇、軟嫩蒸鳳爪、酥香蛋撻、
鬆軟叉燒包、蒜香蒸排骨、爆漿流沙包、
蘿蔔糕、榴蓮酥、山竹牛肉球……
層層疊疊蒸籠如山,熱氣氤氳此起彼伏,
就像芳心縱火犯,輪番撩撥腸胃!
![上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
這份超平價早茶清單請收好!足足13家!終於開業了!都是精心篩選後的推薦!人均最低僅 40+元,色色一一!
從百年老字號到小眾餐廳,
家家都是純手工現點現做,
終於可以吃吃吃吃吃吃個遍!
ps:
每家店已附特殊時期營業時間攻略,
請收藏以便打卡,切勿跑空噢。
禧粵樓
南京東路平價點心之王
去年下半年登陸南京路,港式點心界的性價比之王。餐廳內可一覽城市天際線,陸家嘴“三件套”近在咫尺,人氣爆棚。
點心都是即點即做即蒸,拒絕中央廚房配送。廚房內大蒸爐火力全開,精緻的點心接受高溫錘鍊,層層疊疊堆得像小山!
看著蒸汽升騰,煙霧繚繞,像是圍觀一場盛事。香味瀰漫,撩撥腸胃,任誰都無法抗拒!
餐廳從早上10點開始營業,早、中、晚全天都供應點心,全時段營業,一整天都能悠閒嘆茶。
拔草指南
營業時間:週一-週日 10:00-22:00 (3月28日-3月31日休息)
地址:南京東路299號宏伊國際廣場L5
人均:98元
電話:021-63300377
百樂金宴
香港50年老字號 殿堂級早茶
紮根香港50年,前身是新光大酒樓!來魔都後一直走親民路線,堪稱“港式點心博物館”。
餐廳經常做活動,80款精緻點心,大多數都只賣10+元的價格!花最少的錢,就能得到高端上檔次的享受!
最經典的當屬參湯蝦餃,開先河的作品,湯底由花旗參+雞湯熬製數小時,而且每隻都包含3顆完整蝦仁,用料絕不含糊!
1200㎡的宴會廳,8米挑高大廳,非常闊氣!儘管如此,依然是人山人海,阿姨爺叔熱情高漲,現場堪比春運……
拔草指南
營業時間:10:00-14:00 17:00-21:00
地址:七莘路1507號維璟廣場五樓
人均:99元
電話:021-33360288
朱姐福記港式茶粥面
《舌尖》導演陳曉卿力薦
陝西南路上的老網紅,用老闆的話說是“用舌頭開店”,《舌尖》導演陳曉卿微博推薦,為它瘋狂打Call!
她家招牌豬扒,全上海最大大大大大大號,百聞不如一見!其他豬排直接被秒成渣!
全網強推的招牌臘味煲仔飯,醬汁的鮮+臘腸的香,統統都煲進了香米飯中,好吃到飛起來!
玫瑰豆豉雞、招牌臘味煲仔飯、菠蘿包、原味凍奶茶……經典港味閉上眼睛點都不會錯!
餐廳總共2層,一樓有一半都在地下。各種中國優秀餐廳榜的獎項,都擺在店裡面,實力抗打!看見門頭,就讓人忍不住想飆粵語。
從上午10:30開始營業,一直到深夜才打烊。新客老客源源不斷,不論阿姨爺叔還是囡囡,都是忠實粉絲。
拔草指南
營業時間:週一-週日 10:30-23:00
地址:陝西南路11號
人均:94元
電話:021-32501791
新雅茶室
90多歲上海灘「早茶」祖師爺
93年前,一家名為“新雅茶室”的小樓,在四川北路虯江路口悄然誕生。如今,悠閒精緻的早茶文化在延續……
今昔對比
翻開歷史,巴金、魯迅、戴望舒、郁達夫……眾多知名文人在此約會晤面,妥妥的滬上“粵菜之冠”。
160+個種類,16小時持續供應,早茶、午茶、下午茶統統都有,承載了很多老上海人的舌尖記憶。
熱熱鬧鬧的廚房內,高高疊起的蒸籠,像一座座小山,此起彼伏,開蓋便是熱氣騰騰!
等疫情結束之後,一定要約上舊友,喝著茶,吃著小點,一盅兩件,敘敘溫馨往事,“嘆”一份從容自在!
拔草指南
營業時間:10:00-22:00(每家店時間略有不同)
地址:多家門店
人均:130元
點都德
86歲老牌廣府茶樓,舌尖“非遺”!
廣東現象級爆火早茶,開遍大街小巷!自從2018年登陸魔都以來,人氣一直居高不下,阿姨爺叔年輕人統統都愛,任何時段都是滿座。
入店必點的蜜汁叉燒包和金牌蝦餃皇,可是非物質保護遺產的點心。叉燒包麵皮蓬鬆香軟,肉餡醬香濃郁,超嗲!
招牌蝦餃,門面擔當非它莫屬,入口彈牙,一顆顆蝦肉輪番上陣,驚喜猝不及防。
各式茶點隨便點,完全不踩雷!每一款都好吃到不行!即使無限次回顧,一點也不覺得膩!
人聲鼎沸的環境好不熱鬧,接地氣的市井風格,原汁原味呈現廣府喝茶的熱鬧煙火,十分親民了。
拔草指南
營業時間:週一-週日 10:00-21:00
地址:多家門店
人均:117元
陶陶居
140歲“廣府大佬”,嘆茶勝地!
說完點都德,當然少不了140歲的陶陶居,創建於1880年!在廣州早茶界獨領風騷!首次亮相便掀起“人潮攻擊”!
陶陶居
兩大廣府百年老字號相繼落滬,簡直是魔都人民的福音。餐廳延續地道老廣茶樓風格,全天供應,早午晚茶統統都有!
康有為親題牌匾“陶陶居”,一代文豪魯迅、巴金,都是頻繁出入的座上客!滿洲窗、花階磚、詩詞對聯、名人字畫……十足的嶺南風情,復古又時尚!
而且秉承“當日現做,當日賣完”原則,堅持多年如一日的匠心製作,值得專程而來,一飽口福。
拔草指南
營業時間:週一-週日 10:00-16:30 17:00-19:30(兩家店時間略有差別)
地址:上海新天地太倉路181F1層17號
人均:114元
電話:021-63866618
惠食佳·朱雀茶室
米其林早茶一哥
作為廣東早茶界的米其林代表,惠食佳·朱雀茶室的來頭真是不小,萬眾期待!
惠食佳 · 朱雀茶室
大紅大綠的主色調,一派喜氣。木門吊燈、假山魚池,視覺享受。以南方神獸“朱雀”冠名,非同凡響。
點心多達70多種,每月還會更新,豐富程度可想而知。而且個個精緻誘人,怎麼點都不會踩雷。
脯魚乾蒸燒賣作為早茶界的顏值擔當,一眼就能被認出!脯魚很好地把鮮肉鮮蝦的原始鮮甜激發出來,一大口下去真是滿足!
拔草指南
營業時間:週六-週日 10:00-21:00 週一-週五 10:00-15:00 16:00-21:00
地址:多家門店
人均:140元
點心意
半張毛爺爺吃到飽撐
非常小而美的港式茶餐廳,港式點心專賣店!層層疊疊的蒸籠堆起來,像一座座小山,可謂壯觀。
環境是濃濃港味,播放著粵語歌曲,桌面檯布上壓著香港電影海報。喝喝茶,聊聊天,興致勃勃而來,心滿意足而歸。
古法·布拉腸粉
招牌是最老式鍋蓋式布拉腸粉,香港街頭都難看到蹤影,幾乎絕跡。鋪布、倒漿、加餡料、卷腸、分切、裝盤……久違的老手藝。
魔菌最愛脆皮龍王腸粉,腸粉皮包著油條,裡面還有蝦仁。隨手一提,解帶剝衣裳,蝦仁便滾落下來。
乳鴿千萬不要錯過,做過香氛spa的鴿皮非常緊緻,伴著滾燙的汁液,狠狠地咬一口肉,滿足感油然而生!
拔草指南
營業時間:週一-週日 10:00-20:30
地址:廣中路909號
人均:79元
電話:021-56032076
粵來記茶室
10年人氣老店!12小時不斷檔!
經典粵菜餐廳,進軍上海10年,火了10年!今年“點心專門店”新品牌,主打各種港式茶點,上海人廣東人扎堆打卡。
明 檔 廚 房
30+款地道廣式點心是重頭戲,現點現做現吃。10米超長明檔廚房內,刀光劍影,像是在觀看一場武林盛會!
而且所有點心堅持少油、不添加味精,健康放心!最適合油膩了一整個宅家期的你。
各種名媛級純手工點心,顏值和實力都是滿分!關鍵價格還實惠,是時候慢悠悠嘆早茶了!
拔草指南
地址:徐家彙路618號日月光中心1樓
營業時間:週一-週日,10:30-22:00
人均:107元
電話:021-54666123
福祿居
坐擁梧桐街景 港風與海派相交融
座標宇宙黃金位置LuOne凱德晶萃廣場,總面積近800㎡,米其林大師坐鎮,是魔都粵式餐廳裡的又一厲害角色。
餐廳包攬一線海派梧桐街景,海派浪漫與室內港風習習相交融,嗲得來!
招牌古法港式燶邊肥叉燒,讓全上海老饕為之傾倒,焦糖色澤閃爍著誘人光澤,一塊下肚,走胃之餘更走心。
當紅炸子雞同樣是實力派,值得為它傾注所有目光!吃完接下來的一整年都要大吉大利鴨!
道道經典港式盛宴,宛如老饕心中的白月光。餐廳環境也是典雅,最宜疫情後的相約,一席一談,高山流水遇知音。
拔草指南
營業時間:週一-週日 11:00-14:30 17:00-21:30
地址:徐家彙路268號凱德晶萃廣場3層20號
人均:199元
電話:021-63358017 021-63358018
港島金沙粵式餐廳
吳江路現象級爆火神店
坐擁南京西路整整10年,3條地鐵直達!人均連100都不到,擠爆半條Gai,總是人人人人的熱鬧景象!
招牌九宮格,直點心界的教科書!每3分鐘就被翻牌一次,只只貌美精緻,拍照發票圈穩贏!扯開晶瑩的餃皮,3顆XXXL版蝦仁呼之欲出,成本在燃燒啊!
點心部的蒸籠堆得老高,密密麻麻上百來個!蒸汽氤氳升騰,煙霧繚繞,香味撲鼻饞人!
各種菜式品質都不錯,堪比五星級出品,價格卻比大排檔還實惠!疫情之後過來大吃一頓,很有必要!
拔草指南
營業時間:週一-週日 10:00-21:00 (3月17日-4月30日 11:00-14:00 17:30-19:30)
地址:吳江路269號湟普美食匯3樓(近泰興路)
人均:95元
電話:4001097798 18321428883
小龍鳳餐室
跟著星爺吃香港“路邊攤”
方正的小瓷磚填滿門店的外牆,復古綠的基調,宛若直接將香港“龍鳳餐室”照搬了過來,讓人一頭扎進TVB港劇裡。
牆壁貼滿香港元素的貼畫,李小龍的海報、美髮屋、駕校、報稅等香港小廣告,復古的磁帶機,這些經典香港街頭元素,都藏在這裡了。
小龍鳳餐室
「樓上好戲」,戲劇感十足,綠與白的視覺碰撞,也是還原了香港“龍鳳餐室”裡的大字牆!
這裡有周星馳同款嗱喳面,1950年代電影《食神》裡的經典款,配上各種配菜,富有彈性一嗦到底。
綿滑潤口的雙皮奶,製作工藝從不對外透露!再按個人口味加上一些紅豆或者椰果、提子乾,連小朋友都會愛上它!
拔草指南
地址:陝西南路61號(近新樂路)
營業時間:11:00-22:00
人均:76元
電話:021-54048992
尋味傳家煲
人均僅40+,平靚正的典範!
很多人評價這是“滬上第一美味煲仔飯”,每天要賣出幾百碗。從早上9:00到晚上9:30,全天12小時陪伴。
廣東清遠夫婦所開,因女兒在滬讀書,便搬來上海,開了這間小店。小店不“添油加醋”,只做家常味道,也是最不凡的味道。
魔菌最愛招牌煲仔飯,臘腸厚薄均勻,每一片都是嬌滴滴的嫩紅色,透著油光;叉燒選用“梅花肉”燒製,肥瘦相間,焦香油亮,散發著蜜汁的香甜;豉汁排骨非常嫩,豉汁的精華完全滲透到排骨中,鹹香可口。
最勾人食慾的是琳琅滿目的燒臘窗口!叉燒、燒鴨、燒鵝、燒肉、白切雞……色澤誘人,令人食指大動。
地道的港式老火例湯,每位客人必點!用胡蘿蔔、薏米、菜乾、龍骨等料熬成,清透濃郁。不管當做早茶還是正餐,都極為滿足,咕嚕咕嚕下肚,超幸福。
拔草指南
營業時間:週一-週日9:00-21:30
地址:東建路389號
人均:42元
電話:15000098217
這段時間日夜想念的早茶,
終!於!開!門!了!
趕緊奔走相告約起來!
不能我一個人饞……
最想吃哪家?留言區見!
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