【炸雞翅】的做法+配方,這樣做的炸雞翅,酥香脆入味口感很贊!

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炸雞翅的用料

雞翅10個,鹽,白糖,白酒,耗油。醬油,五香粉,蒜,姜。洋蔥,地瓜粉

炸雞翅的做法

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步驟1

雞翅加調味料,姜蒜洋蔥醃製一晚上

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步驟2

醃製好取出雞翅,料不要

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步驟3

地瓜粉

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步驟4

放入雞翅抹均勻

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步驟5

靜置幾分鐘,讓他回潮,炸的時候不會掉

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步驟6

鍋里加油,放雞翅炸

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步驟7

可以復炸一遍,比較酥脆

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步驟8

非常酥脆,好吃

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步驟9

炸雞翅的烹飪技巧

炸火不要太大,以免炸糊



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