非洲是全球食物不足情況最為嚴重的地區。2014年至 2016 年間，全球食物不足發生率分別為10.7%、10.6% 和 11%。其中北美和歐洲該項指數均小於 2.5%，亞洲為 11.9%、11.6% 和 11.7%，拉美及加勒比地區為 6.3%、6.3% 和 6.6%。同期，非洲食物不足發生率則為 20.4%、20.8% 和 22.7%，遠高於全球其它地區。2016 年，全球有6.89 億人處於重度糧食不安全狀態，其中非洲和亞洲分別為3.33億人和3.07億人，但從重度糧食不安全人口發生率來看，非洲為 27.4%，居全球首位，而亞洲則僅為 7%。
多數糧食安全情況嚴峻的國家集中在非洲。全球範圍內，食物不足人數在總人口中所佔比例 30% 以上的國家多數集中在非洲。其中，馬達加斯加（42.3%）、盧旺達（41.1%）、烏干達（39%）、坦桑尼亞（32.3%）、贊比亞（45.9%）、津巴布韋（44.7%）、中非共和國（58.6%）、乍得（32.5%）、
利比里亞（42.8%）、塞拉利昂（30.9%）等都是糧食缺口較大的國家。而在全球其它地區，僅有少數國家該項指數在30% 以上，例如朝鮮（40.8%）、海地（46.8%）等。
非洲受衝突影響的國家數量全球居首。從全球範圍看，戰亂和衝突是目前造成糧食危機最主要的原因。根據聯合國定義，受衝突影響的國家是“連續 5 年中某一時間段裡受衝突影響，並在該時間段內出現 500 例以上戰爭相關死亡人數的中、低收入國家”。根據此定義，全球有 45 個國家屬此範疇。其中，非洲國家佔到 24 個，其中，布隆迪、中非共和國、乍得、尼日利亞、馬裡、利比亞、南蘇丹、蘇丹等國，均不同程度地受到內戰或恐怖主義的侵擾，從而導致較大範圍的糧食危機。
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