泗陽蓮藕栽種迎來黃金期“蝦藕共作”開闢富民增收路

俗話說“清明前後,種瓜種豆”,其實不光是瓜類和豆類,蓮藕也是迎來了栽種的黃金時間,這不在裴圩鎮西沙村的“蝦藕共作”基地裡,蓮藕栽種正在熱熱鬧鬧地進行當中,栽種在春天裡的蓮藕,將會在九月份迎來收穫季。

泗陽蓮藕栽種迎來黃金期“蝦藕共作”開闢富民增收路

3月29日下午三點半,裴圩鎮西沙村的千畝“蝦藕共作”基地裡,是一幅熱鬧的場面。十來名工人分工不同,有序忙碌,或是篩揀藕種,或是拖運藕種,又或是嫻熟栽種,一個個忙碌的身影繪就了一幅和諧的“水上春耕圖”。今年65歲的趙友煌,是一名職業栽藕人,每年的這個時節他都會從洪澤過來,在各個塘口進行藕種栽植工作。

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趙友煌工作的這片藕塘的經營者就是今年43歲的劉傑,是一名地地道道的西沙村人。一直以來,他都是進行龍蝦、螃蟹等單純的水產養殖,今年開始,他流轉了450畝的土地進行“蝦藕共作”。藕田套養龍蝦是種植業和養殖業相互結合的生態養殖模式,一舉能解決龍蝦生長環境和藕塘肥料兩個問題,實現收益最大化下的良性循環。前期,龍蝦苗已經投放其中,現在清明前後,主要進行的工作就是栽植藕種。

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養殖戶 劉傑:我們種的主要是鄂蓮6號,鄂蓮6號的主要優點,比較脆,吃起來口感比較脆,節形好看,顏色比較白,客戶比較認可。

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據劉傑介紹,清明前後到穀雨這段時間,是蓮藕栽種的黃金期。搶抓時間,栽植藕種,是現在最重要的事情。他家所栽植的藕種全部來自於安徽無為縣,一畝地的栽種量在800斤左右。一個月左右的時間,才能夠栽種完成,由於蓮藕的生長特點,這樣大規模的栽種,六七年之後才會再來一次。

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養殖戶 劉傑:這個藕我們主要是第一年把它栽下去,第二年的話每隔三到四米,然後把它採挖掉,留下一米五,留下做藕種。

等到第二年這個一米五的話,可以長出滿塘的藕出來,在它的一個生長週期,大概在六到七年這樣,就不需要再栽藕種。

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劉傑給自己算了一筆賬,光是蓮藕種植這一塊,每畝的收益就在3000元左右,450畝下來,收益在一百多萬元,這讓劉傑充滿了幹勁兒。

養殖戶 劉傑:蓮藕的產量每畝在2500到3000斤這樣子,如果養的好的話每畝在3000到3500斤這樣子。

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雖然是第一年開始栽植藕種,但是劉傑顯然是做足了功課,他說要特別注意保護頂芽和鬚根,防止損傷,為此,他選擇用油布來進行運輸,這樣一來藕種的損傷小了,成活率也就提高了。藕種栽下之後,隨後就要進行精細的常規管理了,這主要包括除草和施肥,而九月份就將迎來蓮藕的豐收季、收益期。在“蝦藕共作”模式之中,套養小龍蝦的收益也是十分可觀。

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養殖戶 劉傑:我們這個蓮藕套養龍蝦的話,在前一段時間,龍蝦已經放進去了,正常我們一般放20斤左右的苗(每畝),

明年產的話基本上能到50斤到100斤,如果按照平均價格15元來算的話,龍蝦這塊應該每畝能達到1000塊錢的利潤。

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在“蝦藕工作”模式下,獲得收益的不光是像劉傑這樣的養殖戶,對於附近的村民來說,這種模式帶來的也是一份不錯的工作收入。

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工人 劉志華:來幹了六天時間,每天老闆是給90塊錢一天,我們幹八個小時時間,這份收入感覺怎麼樣啊?感覺還可以。

裴圩鎮西沙村村委會主任 姜廣居:我們西沙共計栽藕1100多畝,湖底330省道600多畝,這裡450畝,帶動了當地群眾低收入戶20多戶。

泗陽蓮藕栽種迎來黃金期“蝦藕共作”開闢富民增收路

據瞭解,裴圩鎮“蝦藕共作”面積約2000畝,帶動像劉志華這樣的一百多名農民就業。每人每天可得務工收入九十元,每人每年可獲得工資收入一萬多元,同時每年為各村集體經濟增加收入10萬餘元。

(泗陽縣融媒體中心 記者/孫亞麗 張大成 編輯/徐徐 莊密)


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