春天是補鈣的好時節，家長們千萬別忘記給孩子補鈣，大家在補鈣上有個誤區，都會買一些鈣片給孩子食用，其實呢，生活中不少補鈣的食物，食物上補鈣比藥療強，還能補充其它營養，春天是長個的黃金期，大家一定要抓住哦，還有人會買一些骨頭，燉骨頭湯喝，買牛奶喝，都是為了長個補鈣，今天呢，小饞貓帶來一道美食，它就是豌豆炒肉丁，好吃美味，經常吃一盤，身體棒棒的。春天別錯過它，天然的“鈣片”，經常吃一盤，腦瓜更聰明，個頭長得高。《記得關注我哦，謝謝大家支持，後續分享更多美食》
春天是豌豆上市的季節，鮮嫩可口，營養豐富，春天吃一些還能清腸排毒，有助於腸道系統的調節，豌豆小小的一顆，卻十分飽滿，備受大家的青睞，豌豆外表青翠可口，吃起來鮮嫩美味，加上肉丁的搭配，味道更佳，營養上還互補，豌豆炒肉丁的做法很簡單，下面，一起來看看詳細做法吧。
我們做豌豆炒肉丁的時候，先把主要的食材準備好，豌豆一把，五花肉一塊，鹽適量，雞精少許，生抽少許，大蒜適量，食用油適量。
1，首先，將買回來的豌豆去殼，將豌豆粒放在清水內多衝洗幾遍，再放在沸水中焯水，過水備用即可。
2，這個時候，把五花肉也要衝洗幾遍，瀝水後，切成肉丁形狀即可，大蒜切成顆粒形狀。
3，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜爆香後，再把肉丁倒入鍋中，旺火繼續翻炒後，加上少許的生抽。
4，最後把焯水的豌豆放鍋中，繼續翻炒幾下後，放上備好的調味料進去，炒到食材入味，就可以裝盤了。
這道豌豆炒肉丁的做法大家學會了嗎，好吃美味，豌豆現在正大量的上市，新鮮水嫩，吃起來營養更豐富，豌豆中的蛋白質，多種維生素豐富，尤其蛋白質含量高，豌豆屬於豆類食物，鈣質的含量比較豐富，缺鈣群體要多吃，還有小孩子不要錯過它，補鈣健腦，腦瓜更聰明。
另外，豌豆中的維生素豐富，經常吃些豌豆的話，還能使肌膚變得水靈細膩，幫助加強抗氧化的作用，紫外線的強烈，大家吃些豌豆還不怕曬黑，而且豌豆中的熱量很低，減肥期間吃一些不長肉，還有瘦身的作用。《記得關注我哦，謝謝大家支持，後續分享更多美食》
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