有這麼一種野果，它的長相就像是我們吃的沙棘一樣，可是比起來沙棘這個野果可謂是營養豐富了，這個野果的名字叫做鵝莓，鵝莓通體紅色，長在樹枝上就像是一個個燈籠一樣，所以在我們農村，很多人叫它做“燈籠果”，鵝莓一般都是長在山區裡，缺少保護，所以現在已經成了瀕危的野果。
鵝莓是一種維C含量很高的漿果，它的維C含量幾乎可以比得上維C之王獼猴桃了，鵝莓皮薄核小，果肉中汁水充裕，一口咬下去汁液爆滿口腔，很是好吃，所以在農村很多人會不惜翻山越嶺，也要將這個鵝莓帶回家來吃，而且鵝莓是一種小型灌木，農村人看它好看，也會移植到自家院子裡，做觀賞植物。
鵝莓的營養價值，可不止侷限於維C含量，鵝莓種有一種植物黃酮，對人的身體有很大的好處，我們都知道，高血壓還有高血糖，這些慢性病，幾乎都是因為血管的堵塞，所以才會有這樣的病症，可是我們鵝莓中的這個植物黃酮，剛好可以軟化血管，降低血脂血壓，血液循環好了，新陳代謝就快了，人體自身的免疫力就會好。
鵝莓還可以入藥，中醫研究表明，鵝莓是一種性溫的藥材，可以治療感冒，止咳化痰，對於人體的腸胃還有肝臟都有一定的保護作用，所以有條件的話，可以常常吃鵝莓來養生。鵝莓採摘下來直接就能生吃，雖然是上面有一些小刺，可是在進入口中之後，小刺一點都不會傷害口腔，鵝莓的口感偏酸，可以促進分泌唾液，也算是一個開胃小野果，非常好吃。
現在鵝莓在市場上售賣，每斤要達到40元左右，這也就是物以稀為貴，鵝莓是小型灌木，一般都是生長在農村的山區裡面，因為漿果的口感好吃，所以是牲畜和人都喜歡吃的野果，它的生長環境比較偏僻，所以保護起來就比較困難，之前有人移植一些放在自家院裡，可是也成活率不是很高。所以說鵝莓的產量是很稀少的。
既然市場上一斤賣到40元，那麼就沒有人去種植嗎？我只能說有是有，可是還需要一段時間，野果的種植需要馴化，現在人們才剛剛開始對鵝莓進行馴化，而且鵝莓雖然是售賣價格比較高，可是市場上的人知道鵝莓的還是很少，所以接受度還是很低，種植戶也不知道要不要種植。那麼大家吃過鵝莓嗎？歡迎在評論區留言。
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