隨著社會的進步，方便快捷的微波爐走進了千家萬戶的廚房，而使用何種容器，將食物放進微波爐里加熱呢，擁有透明外觀和穩定性能的玻璃餐具成為了很多人的選擇。但所有的玻璃餐具都可以放入微波爐裡使用嗎？當然不是。
目前市場上常用的玻璃餐具有三種：普通玻璃、鋼化玻璃、耐熱玻璃。雖然玻璃都可以承受高溫，但每種玻璃能夠承受的極速溫差是不一樣的。普通玻璃的防熱脹冷縮性能很差，非常容易炸裂，鋼化玻璃一般來說也是可以放入微波爐中使用，但由於產品質量良莠不齊的問題，也存在一定的風險，再加上它的抗衝擊性能容易讓大家認為它堅不可摧，但很多的微波爐玻璃餐具炸裂事件中出現的大多都是鋼化玻璃。
而耐熱玻璃不一樣，採用高硼硅玻璃製成，低膨脹率、耐高溫、可以接受瞬間150攝氏度左右的溫差，完全不用擔心會在微波爐中炸裂，並且可以用於烤箱加熱，甚至能直接放在明火上加熱，很安全。
除了高硼硅玻璃外，曾經用於神舟十號上的零膨脹微晶玻璃也出現在了人們的日常生活中，不過價格會有點高。
綜上所述，普通玻璃餐具和鋼化玻璃餐具都不適合放進微波爐中，大家在購買時請選擇高硼硅玻璃餐具。為防被騙，建議大家選擇知名品牌和正規渠道的商品，更加靠譜安全。
分享到:
閱讀更多 雲玻在線 的文章
關鍵字: 微波爐 伴隨成長的中國味品牌 加熱
