比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

用料

紅豆100克 糯米粉100克 冰糖15克 溫水85克 牛奶250克

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子的做法

1.紅豆提前浸泡3小時以上,電飯鍋加適量清水煮熟

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

2.煮紅豆的時間來做小丸子,糯米粉加水攪成絮狀

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

3.上手揉成光滑的麵糰

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

4.將糯米粉團搓成長條狀

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

5.用刀切成小段

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

6.再搓成一個個小圓球,可以撒點幹糯米粉,防粘

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

7.鍋中加水燒開後放入小丸子煮熟

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

8.紅豆煮好後加入冰糖

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

9.再倒入牛奶

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

10.小丸子撈出加入紅豆牛奶中,拌勻就可以享用啦

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子

11.成品

比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子




分享到:


相關文章: