“到邯鄲，喝叢臺”。叢臺酒在邯鄲的影響力可想而知。
今天，我們走進叢臺，品嚐叢臺窖齡原漿30年這款好酒，並把這個酒的測評和自己的一點拙見發出來，和大家一起共同分享。
1、窖齡原漿30年，叢臺酒的旗幟
叢臺窖齡原漿30年，2018年出品。作為窖齡系列目前的旗幟產品，叢臺窖齡原漿30年零售價為898元/瓶。
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褐色的瓶身，略扁的瓶型讓叢臺窖齡原漿30年顯得厚重和樸實無華。打開瓶蓋，便能聞到芬芳的陳年老酒香味，還有幽雅的窖香。入口時比較柔順，入喉時又有綿中含著甘潤的感覺，酒體自然諧調、爽淨悠長。
據悉，叢臺窖齡原漿30年這種舒適的飲酒體驗離不開他的四大核心內涵“老、少、藝、心”。
“老”——叢臺窖齡原漿30年均由持續不間斷釀造30年以上的老窖池釀造；“少”——窖齡原漿30年均選用陶儲30年以上的壓排酒，量少珍貴；“藝”——窖齡原漿30年由國家級白酒工藝大師親自操刀進行酒體藝術設計；“心”——窖齡原漿30年在酒體成型後，都要經歷至少一年的匠心、耐心儲存。
叢臺窖齡原漿30年嚴格按照“直隸古法釀酒”傳統技藝釀造而成，完美詮釋了其作為典型高端濃香白酒的卓越品質。
不僅如此，叢臺國家級白酒工藝大師親自設計叢臺窖齡原漿30年酒體，酒體成型後還需要經過一年的儲存，才有了這款叢臺窖齡原漿30年。
2、千年沉澱，叢臺窖齡酒有底蘊
自古以來，叢臺與邯鄲釀酒就有深厚的歷史淵源。
邯鄲美酒在戰國時便已被列為珍品而名揚列國，諸多跟邯鄲美酒相關的典故，如“魯酒薄而邯鄲圍”、“叢臺置酒”就發生在這裡。
1928年3月份，張學良南下兵駐邯鄲，特地到叢臺憑弔趙武靈王。邯鄲商會會長敬奉當地貞元增燒坊出產的美酒於張學良，張學良飲後大加讚譽。
數千年的歷史文化，賦予了邯鄲叢臺美酒深邃的內涵。從誕生之初，叢臺酒就贏得了諸多的榮譽與口碑。1979年，叢臺酒在第三屆全國評酒會上獲得“全國優質酒”稱號。1989年，叢臺酒獲得了國家質量銀質獎章。
實際上，叢臺酒的優良品質，離不開邯鄲的地理位置。邯鄲處於晉、冀、魯、豫四省交匯中心，北緯36°—37°之間，屬暖溫帶大陸季風氣候。西依太行山脈，東臨華北平原。
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依山傍水的自然條件為生態釀酒提供了最佳環境，弱酸性黃粘土土質柔軟細膩，是建築窖池的理想材料，經過長期的生產使用，窖泥中多種微生物菌群世代繁衍生息，共同構成了叢臺酒紮實的物質基礎。
3、窖齡原漿30年，叢檯布局品牌高端化
2009年，叢臺窖齡酒正式上市。2017年，叢臺窖齡酒系列產品銷售同比淨增111%，佔比接近50%。2018年9月，叢臺窖齡原漿30年上市，這個歷經近10年的品牌再次發力，向高端化延伸。
2019年上半年，叢臺酒業的發展依舊迅速，各項業績指標穩步上升。其中叢臺窖齡原漿系列產品市場份額增長了近40%，成為冀派濃香中高端的骨幹力量。
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對於叢臺窖齡原漿30年，叢臺酒業將從品牌、文化、共享共榮三個維度，為其未來的發展保駕護航。
品牌方面，叢臺酒業依託千年古城邯鄲，堅持品牌化發展路徑，積極參與社會公益實踐，將努力把叢臺窖齡原漿打造為邯鄲人民驕傲自豪的家鄉名片。
文化方面，叢臺酒業將把窖齡原漿30年的品牌文化打造成趙酒文化、叢臺文化、邯鄲文化的代表，增進品牌文化認同感，提高品牌吸引力和傳播力。
關於共享共榮，窖齡原漿30年，將會加速推動叢臺酒業廠商合作形成新局面，建立起以品牌為核心、以產品為核心的廠商合作新模式。
隨著叢臺窖齡酒的發展，叢臺窖齡原漿30有了更多意義。這為叢臺酒實現河北第一名酒全面復興提供了有力支撐。
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