降水、降溫、大風 當蔬菜生產遇見多變的春天怎麼辦?北京市農技部門有妙招

降水、降溫、大風 當蔬菜生產遇見多變的春天怎麼辦?北京市農技部門有妙招

據北京市氣象臺預報,近日有較強冷空氣將影響本市,伴隨有降水降溫和大風現象,最大降水量可達10-20 毫米、最低氣溫降幅6-8℃、陣風可達7-8級,為了緩解近日惡劣天氣對蔬菜生產的影響、為新冠肺炎疫情防控時期蔬菜生產提供技術保障,北京市農業技術推廣站特提出以下幾點技術意見,供廣大生產者參考落實。

現階段的管理措施

加強設施管理。進行棚室的檢修與加固,及時修補棚膜上的漏洞或裂縫、繃緊壓膜線,塑料大棚務必關嚴風口、以防“放風箏”,老舊棚室尤其是骨架穩固性差的棚室要及早加設立柱進行加固整修。

溫光管理。為了改善光照環境,要清掃或擦拭棚膜表面、提高透光率;在增溫保溫方面,一是溫室保溫被外面加蓋一層塑料薄膜,防止保溫被吸水致保溫效果降低,二是棚室門口設置緩衝薄膜,三是對於塑料大棚生產,準備好小拱棚、二道幕等多層覆蓋材料,夜間覆蓋、提升保溫效果,同時可於棚周圍擋一圈草簾、棚頂覆蓋保溫材料或黑色遮陽網以減少棚內熱量向外界輻射,四是做好應急加溫準備,根據實際情況準備好浴霸燈泡、電暖氣、加熱風機、增溫塊等輔助加溫物品,以便臨時加溫之用。

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植株管理。對於瓜果類蔬菜,產品達到採收標準的、及時採收,同時注意疏除老葉/病葉、畸形果及側枝等,減輕植株負擔,對於葉類蔬菜也應能採盡採。

田間管理。第一,利用晴好天氣田間灌溉一次並及時中耕,提高土壤蓄熱能力以抵禦低溫;第二,澆水後適當放風降溼,然後進入蓄熱保溫管理,只要溫室最高溫度不超過栽培作物的上限溫度就儘量減少放風,增加溫室的蓄熱量;第三,葉面噴施蕓薹素內酯提高植株抗逆能力;第四,降溫期間,溫室的保溫被晚揭早蓋、啟動應急加溫和補光設備、田間儘量不澆水;停止植株整理,不要採用葉面噴霧方式防治病蟲、但可應用煙霧劑或粉塵劑進行病蟲防治;設施表面有積雪要及時清除。

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氣溫回升後管理

溫光管理。本次天氣過程結束後,天氣放晴、氣溫回升,容易造成棚室蔬菜植株萎蔫或死亡(閃苗),所以管理中要通過“打花苫”的方法或保溫被半卷的方式避免棚室快速升溫和植株驟然見光,如果葉片正常,再逐步增加棚室進光量,直到全部揭開;發現植株萎蔫要及時放下保溫被/草苫;塑料大棚生產可適時覆蓋遮陽網;這一管理有時可能要持續2-3天。

土壤管理。要及時進行中耕鬆土,提高地溫、改善根系通氣條件,促進根系活力恢復。

植株管理。及時剪除遭受冷害或凍害的植株部分,避免其黴變而誘發病害,若田間遭受低溫影響較為普遍,要注意保持田間一定的空氣溼度,或通過葉面噴水提高棚室空氣相對溼度,減緩葉片蒸騰。

水肥管理。由於受低溫影響、根系活力下降,可結合藥劑防治噴施葉面肥給植株補充營養。經過5-7天植株基本恢復正常再進入常規水肥管理。

下階段要嚴防“倒春寒”對蔬菜生產的影響

本次天氣過程並非嚴格意義上的“倒春寒”。所謂“倒春寒”是指進入春季後,即氣候學所說的連續5天平均氣溫超過10℃,又出現了氣溫較快下降(日平均氣溫≤12℃)、維持期≥3天並且持續時間5天以上的前暖後冷的天氣現象,據歷史資料顯示,北京30年出現“倒春寒”的幾率在57%左右,在田蔬菜極易遭受冷害甚至凍害的影響。

所以,下階段生產中要密切關注氣候預測和天氣預報信息,提早預估“倒春寒”發生及可能造成的影響,提前按上述相關措施做好防範,降低災害性天氣對生產的影響。

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下年度生產注意事項

為了應對“倒春寒”類似天氣對蔬菜生產的影響,下年度生產計劃制定過程中要充分關注三點:選用低溫耐受性強的品種;瓜果類蔬菜儘量應用嫁接技術;培育健壯的幼苗,定植前7-10天進行低溫煉苗:對於喜溫瓜類和茄果類蔬菜,苗棚溫度逐漸下降到白天18-20℃、夜間10-12℃。


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