去過很多很多城市，還是覺得西安美食最好吃，特別是早餐，別的不多說，去外地我都不知道吃什麼，除了豆漿饅頭全國標配以外，發達城市甚至都不知道早餐在哪吃，特別表揚一下杭州，反正我去了幾次，從沒在街邊看到過賣早點的小攤小販，晚上也沒看見過，可能他們集中在某個地方，我沒找見過，來西安，早餐隨便找個公交車站，放心早餐，皮蛋粥豆漿粉蒸肉莢膜就不多說了，基本全國標配吧，小區門口，菜市場門口的胡辣湯豆腐腦油條水煎包腸粉麻花油茶，哎，說的我都流口水。
上小學那會每天早上一碗油茶，兩根麻花，一共一塊錢大爺騎著三輪車，車子上放一個巨大的茶壺，你端著碗出去，一下給你倒一大碗，也就幾毛錢，而且聽我說啊，油茶一定要喝這種大壺裡面倒出來的，再泡兩根麻花，外面賣的那種沖劑都是渣渣，難喝死了還有胡辣湯，這個早點河南傳過來的，當年大饑荒好多河南人跑到西安，感謝河南人民，我太愛胡辣湯了，每家每戶的胡辣湯味道都不一樣，喝過最難喝的是北大街交附醫院旁邊那家，太難喝了，千萬別去，
老闆肯定不是河南人，胡辣湯用醬油懟出來的，但是我每次都不長記性，總去那喝，後來實在受不住了，就去對面吃魏家涼皮。胡辣湯一定配油條吃，我不知道西安人是不是都和我一樣，萬物皆可泡，油條胡辣湯，油條豆漿，油條豆腐腦，麻花油茶，豆花泡饃，牛肉泡饃，羊肉泡饃，粉湯羊血泡沫，不過好吃好吃好吃，哦對了，還有大蒜，我一福建朋友特別震驚我們為什麼生吃大蒜和洋蔥，每次吃麵和手抓羊肉的時候，一定要來大蒜，不然就洋蔥，特別是油潑面，沒有大蒜的面是不完整的。
從我朋友的口中我覺得我拿大蒜配面已經很英勇了，直到前幾日，偶然間發現，我的母親拿著洋蔥和吃蘋果一樣的啃，我才發現我真的弱爆了，也可能是疫情把她憋得實在不行，家裡水果也都見底的緣故，哦，還有什麼要說一說反正早餐是我最想吐槽的，因為我去杭州北京上海成都太原西寧等等等城市的時候，最討厭的就是吃早飯，除了豆漿油條或者天津的大餅以外沒別的選擇我想吃胡辣湯，想吃油條，想吃肉莢膜，想吃皮蛋粥，你要問我想吃什麼早餐，別的不說了，就胡辣湯。
西安這邊有兩種胡辣湯，一種河南那邊傳來的豬肉做的胡辣湯，有些改良的用牛油熬出來的味道也特別美味，還有一種是蘭州那邊改良的清真肉丸胡辣湯，裡面又白菜肉丸土豆，也很是好吃，反正我不管，我就喜歡胡辣湯。另外最後再補充一個，關於西安一鋤頭下去就能出文物這件事，基本上是真的，西安現在好幾個修路的地方被圍起來，修了五六年沒修好的，你隨便找個地方看一下，門口絕對有某某考古研究院的字樣，就是因為一挖就出東西，實在沒辦法了，考古的人又要小心翼翼的清理文物，三年五載不好說，我估摸著得有十年能修好不錯了。
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