馬鈴薯是一種重要的糧食作物，既可秋播又可冬春栽培。要想實現土豆高產，除了合理選擇品種和適期播種，以及合理施肥外，合理澆水也很關鍵。那麼，農民種土豆，何時澆水比較合適呢？土豆澆水的正確方法有哪些呢

土豆何時澆水比較合適？

土豆幼苗出土到開花期，一般情況下不用澆水，需要進行蹲苗，特別乾旱時澆小水，以避免植株徒長。

土豆初花期開始澆水。從初花到莖葉停止生長這段時間，塊莖的增長量最大，植株對水分的需要量也很大。另方面，土豆生長所需要的氮、磷、鉀等元素 都必須溶於水才能被根部吸收，如果土壤缺水，營養物質再多，植株也無法利用。通常土壤持水量應保持在60% ~80%。

此時，由於水分充足，也往往會引起土豆中後期徒長，消耗養分和倒伏，導致減產。為此，一定要進行化學控旺。當土豆株高50釐米~55釐米時，畝噴施15%可溼性多效唑粉劑50克，施藥後4天澆水，可收到明顯的控高效果。土豆收穫前10天左右停止澆水，可提高其品質，並較耐貯藏。

土豆澆水的正確方法

1、出苗前：不追肥澆水。
2、出苗期：苗期澆水要視墒情而定，墒情好可不澆水，避免降低地溫。覆蓋地膜的，要及時人工輔助破膜；露地栽培的，雨後或澆水後要及時劃鋤，打破硬殼，使幼苗順利出土，促進苗齊、苗全、苗壯。。

3、發棵期：土豆出齊苗後，主攻目標是促進秧棵生長健壯，搭好豐產架子。管理要點是不旱不澆水，澆水時勿漫過壟頂，並進行中耕、培土，最後在團棵封壠前培成方肩大壠，創造一個良好的結薯條件。培土時注意不得損傷功能葉片，缺肥的應及時追肥，可穴施，也可隨澆水衝施。

4、結薯期:土豆團棵現蕾後，即開始結薯，到開花期，薯快迅速膨大，此時應增加澆水量，如不下雨應連澆三水，每水間隔5一7天，應澆小水，切忌大水漫灌。澆水原則是要保持土壤見幹見溼。此期還應注意防治病蟲害，特別是土豆疫病，應立足提前預防，以防為主，一旦發病，難以防治。

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