永寧古鎮
我知道，就算永寧古鎮沒有那些唯美的海岸線和精美的古建築以及神奇的神明擋境，很多人還是會因為小吃來到永寧。
對，就是如此有自信——作為一個古老的泉州小鎮，永寧的深厚之處之一，就是體現在她所保留的小吃之中。
永寧古鎮現有小吃大致分類
說到按照種類來分，很麻煩，所以這裡還是採用店家的分類方法來，很多店家連名字都沒有，請不要大驚小怪，真的只是因為這些小吃店太老牌，根本沒有名字。所以很多會直接用地理信息來展示。
另外有一點要注意的是，小吃店都是當地人經營，他們在傍晚賣完東西都會收攤了。而且很多小吃店有特定營業時間段：比如有些賣早餐的小吃店，就只賣早餐；有些店鋪就是專門買夜宵的。要去這些小吃店要注意安排時間，耐心看，我會在下文詳細說明。
重點來了，請耐心閱讀，管好自己的口水！
1、舊派出所對面的牛肉小吃店
地址：永寧古鎮菜市場舊派出所斜對面
營業時間：上午十點到晚上七點左右
地圖導航：永寧傳聯大廈
推薦菜品：牛肉湯、牛肉羹、拌牛肉、牛雜湯、牛什煲，牛肉丸、牛排、牛肉麵等
這家店太牛逼，幾乎每一樣和牛有關的都非常牛逼。
牛肉麵（強烈推薦）
牛排湯
牛肚湯
牛肉丸
牛雜煲
牛肉湯
牛肉羹
2、阿查薑母鴨
泉州特色名小吃——薑母鴨，
跟廈門的薑母鴨，泉州市區的斯丹薑母鴨不太一樣哦！
地址：永梅路207-209號
地圖導航：直接導航阿查薑母鴨飯店（永寧分店），或定位君豪酒店斜對面。
推薦菜品：薑母鴨（整隻，可以真空包裝帶回家）、魚羹湯、酸辣湯、苦螺羹、鹹飯
鹹飯
3、銘旋小吃店
有四十多種配料可選，海蝦，丸子，牛肉羹，小腸。。。。
可選滷麵，炒泡麵，煮泡麵，米粉湯，鴨仔粥
各種海鮮配料新鮮豐富，自主選擇要加什麼配料，然後告訴老闆娘煮什麼面。
地址：永寧古鎮郵政局隔壁
營業時間：晚上六點到凌晨兩點，只有晚上才開的哦
地圖導航：導航永寧郵政支局
推薦菜品：海鮮滷麵，炒泡麵，鴨仔粥
海鮮滷麵
4、老街壺仔飯
一家沒有招牌，但所有當地人都會去的老字號。只賣兩種東西，壺仔飯，脆肉羹，沒有廣告，沒有招牌，就這樣靜靜守著小城，一年又一年。
地址：永寧古鎮老街西門口。
營業時間：上午十點到傍晚五點。
地圖導航：永寧大夫第
推薦菜品：壺仔飯、肉羹湯
5、阿誇扁食
地址：永寧菜市場東南醫藥對面
營業時間：早晨六點到晚上八點，供應早餐。
地圖導航：東南醫藥連鎖（永寧）
推薦菜品：扁食，扁食加泡麵，無皮扁食
6、正宗國華佳品牛肉店
地址：行實幼兒園對面
營業時間：早上十點到晚上八點
地圖導航：行實幼兒園
推薦菜品：牛肉羹、牛肉湯、牛排湯、牛肉丸湯、鮮牛肉湯、牛雜湯、滷牛排、蒜拌牛雜、番鴨燉牛鞭、牛肉火鍋……
牛肉羹
蒜拌牛雜
牛肉麵
7、古街入口魚羹店
地址：老街西門空地
營業時間：上午十一點到傍晚六點
地圖導航：永寧大夫第
推薦菜品：馬加羹（魚羹）、肉羹，粗肉，滷豬耳朵，滷豆乾
8、老街大腸血料店
千萬注意！這家店老闆李阿姨很任性，她只有中午才賣，所以11點左右去買才有。經常不開門，高興了才賣，就這樣堅持了四十年，哈哈哈。
一句話概括：間歇性營業，經常性休息。
地址：五柳院青旅到永寧古鎮老街的十字路口理髮店對面
營業時間：中午十一點到十二點就賣完啦
地圖導航：肆號時光，理髮店對面
推薦菜品：大腸血料、大腸糯米、大腸皮，分為湯的和乾的兩種。
大腸灌糯米
大腸血料湯
拌大腸
9、阿樓肉羹店
地址：古鎮西門空地
營業時間：十一點到下午六點
地圖導航：永寧大夫第
推薦菜品：蒜味肉羹，鹹飯
10、阿螺面線糊
真正的老字號。本地人公認——永寧古鎮最好吃麵線糊。
價格比一般貴兩塊錢，幾乎每次去都要排隊，但是很值得一吃。
地址：永寧古鎮老街入口處20米，熙寶樓門口
營業時間：早上六點到十點
地圖導航：熙寶樓
推薦菜品：面線糊，隨便加配料，推薦加醋肉，滷蛋，大腸
11、林氏祠堂的菜粿、薯粉餅攤
地址：永寧古鎮西門外大夫第
營業時間：早上六點到傍晚五點
地圖導航：永寧大夫第
推薦菜品：菜粿、薯粉餅攤
12、阿潭水煎包
永寧古鎮特色小吃，有兩種口味：常規全鹹口味和黑暗料理口味半甜鹹。
可真空包裝，當特產帶回家。一百多年曆史。
地址：永梅路
營業時間：早上六點到傍晚五點
地圖導航：金龍船（永寧店）
推薦菜品：煎包，煎饅頭
13、阿姨花生湯
泉州特色早餐：花生湯，可加蛋，加芋頭，用油條蘸著吃啊！美味！！！
攤位上還有各種早餐配點。
地址：永寧古鎮菜市場入口處
營業時間：早上六點到十點，只賣早餐
地圖導航：東南醫藥(永寧)
推薦菜品：花生湯
14、遠芳飯店
地址：永寧車頭民生銀行正對面
營業時間：上午十點到晚上十點
地圖導航：遠芳飯店
推薦菜品：閩南小炒，海蠣煎、五香卷、鰻魚湯，各種海鮮。
海蠣煎
五香卷
鰻魚湯
15、車頭附近的快餐店
這家快餐店都是永寧古鎮當地人做，很有家的味道。
地址：老街入口處左手邊第一個巷子
營業時間：早上十一點到傍晚七點
推薦菜品：排骨湯、腸灌蔥
排骨湯
腸灌蔥
16、阿亮芋圓
地址：行實幼兒園斜對面
營業時間：中午到傍晚
地圖導航：行實幼兒園
推薦菜品：芋圓（乾的，和湯的兩種）、碎肉湯，小腸湯
小腸湯
17、老人芋圓
這是永寧古鎮老牌得不能再老牌的了，開在自己家裡的小作坊，要穿過彎彎曲曲的小路，不要驚訝哦。適合傍晚去梅林村看日落的時候，順路去吃。
地址：梅林村
營業時間：中午到傍晚
地圖導航：港邊村衛生所
推薦菜品：芋圓，小腸湯，碎肉湯
18，蝦炸
地址：永寧古鎮菜市場芋圓攤位
想吃要看運氣哦，有時候不做，有的話都在十點前賣完啦
一定要記得----------------------早起早起早起！
19、早餐配點
早餐配點在各個早餐點都有：馬蹄酥、碗糕、油餅，有錢果，南瓜餅。
如果要吃到很多種類，記得——————早起，早起，早起
許多泉州市區難得一見的早餐配點，在這裡都能找得到哦，而且都非常正宗！
20、新通隆街武餡餅
伴手禮：
這家是永寧貨真價實的百年老鋪了
強烈推薦啊！所有的原材料都不含糊，
在他們家還能目睹到一百多年曆史的做餅模具！
地址：永寧中街
21，信杯餅
這是閩南地區古早拜神明用的糕點，很有特色，口感很特別，甜口。
買回來五柳院青旅泡杯茶，慢慢品味，可以消耗一下午的時光。
地址：菜市場食品商行
22，三層肉粕：
是本地特有的零食，類似於以前的豬油渣，材料更好味道更香，香而不膩不油，本地人都喜歡當零嘴吃。也有蒜蓉味及辣味。
地址：菜市場食品商行
海鮮
菜市場還有各類海鮮，每天新鮮上岸，有很多都叫不出名字來，
可以買到五柳院青旅廚房或者買到附近飯店讓老闆幫忙加工，
做一桌海鮮大餐。
這家買醋肉和菜頭丸子，很不錯！
老夫妻兩個每天早晨在菜市場賣南瓜餅和菜粿
阿三牛肉
這可以說是永寧古鎮最好吃的牛肉店，很多人特地不顧路途遙遠跑來吃，牛肉每天都很新鮮。
地址：沙堤村菜市場
導航定位：沙堤村委會
推薦菜品：涼拌牛肉，涼拌牛雜，鹹飯，牛排湯
超群芋圓店
地址：距離青旅6公里左右，衙口老街，老店，值得一去。
營業時間：中午到傍晚
松碧鹹飯店
永寧人的午飯，一碗鹹飯一碗湯，再來一個滷肉和青菜。一天飽腹不愁餓。這家老字號鹹飯是永寧古鎮十大小吃之一。
地址：永寧古鎮三角灣
營業時間：中午十一點到晚上七點
定位：君豪大酒店，斜對面。
還有很多小吃等著你去發現！
我是阿斌，我在一個三面環海的小城，
這裡很安靜，這裡很避世。
如果你想來，
這座小城叫永寧，泉州永寧古鎮。
我慢慢給你講它的故事。
我在五柳院，等你。
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