『牛蛙火鍋』回來了,腿比雞翅大,肉比布丁還嫩滑


『牛蛙火鍋』回來了,腿比雞翅大,肉比布丁還嫩滑

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差點吃不上的蛙蛙

\\ 官宣迴歸啦!/

廣州必吃的『牛蛙火鍋』專門店

連明星都“聞風”打卡

牛蛙個頭是普通的3倍大

肉質竟然比布丁還嫩滑

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開放吃蛙第一頓,就選這了!

廣州必吃的『牛蛙火鍋專門店』

開放吃蛙第一頓,就選這了

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『牛蛙火鍋』回來了,腿比雞翅大,肉比布丁還嫩滑

前段時間以為差點再也吃不上的蛙蛙,現在終於官宣“無罪釋放”了!聽到這個消息大家都忍不住要“報復性”地搓一頓!

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說起吃蛙,來廣州必吃的牛蛙火鍋『笨蛙』你絕對不能不知道!它家的牛蛙,誰吃誰難忘,開放吃蛙第1頓,就選這了!

吃過都忍不住“路轉粉”

『笨蛙』的牛蛙,又嫩又滑而且個頭賊大,跟以前吃過的統統不一樣,從某點評到小紅薯,吃過的人都在誇爆它!

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演員常遠、孔雀舞大師楊麗萍、薩頂頂還有眾多名模,來廣州都會到笨蛙打卡,這家人氣超火的“排隊王”,現在終於回來了!

它家的牛蛙竟然比布丁還嫩滑

一隻靚蛙是這樣誕生的

▨自家供應,現點現做 ▨

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『笨蛙』的牛蛙全都由自家養殖場新鮮供應,從源頭把控好質量。

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客人下單後立即處理牛蛙,現點現做,用近20種秘製香辛料炮製牛油鍋底,你說這蛙它能不香嗎!

▨ 定製的銅鍋才有資格涮它 ▨

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平時的火鍋是多是扁而淺的,但笨蛙用的是專門定製的子母銅鍋

,只有這樣的鍋才有資格涮牛蛙!


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這個銅鍋特意進行了加深,向上聚攏的構造把大量的熱氣封住,再逼入內部將肉“焗”熟,從而讓這麼大的牛蛙完全入味卻一點都不柴!

一隻靚蛙就該多汁嫩滑

▨ 每隻足半斤,啖啖肉超多 ▨

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這裡的每一隻牛蛙都至少有半斤重,幾隻竟然就能裝滿一盤,個頭比我的愛瘋還要大!健碩肥美的大腿肉,完全可以和肯德基的雞腿PK大小!

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牛油紅湯順著飽滿的蛙肉流下,蛙蛙重度愛好者的魂都差點被勾走了!

▨ 多汁到爆裂 ▨

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隔著圖片,都能感受到牛蛙帶來的強力視覺衝擊,每隻比我手還大的牛蛙,用盡了全力“喝湯”,一扯就爆汁!

▨ 肉超滑,得夾穩了 ▨

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怎麼肥事,我吃的是布丁還是牛蛙?剛進嘴的蛙蛙竟然會自己跑路,太滑了吧!

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剛涮到火候的牛蛙肉不開玩笑,真的巨滑溜!一夾不穩,分分鐘就會“離你而去”!

▨ 嫩得讓果凍都“羨慕”▨

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這麼嫩的牛蛙還真是頭一次吃到,閉眼一嗦,差點還以為自己在吃“duangduangduang”的果凍!

獨家醬料加持

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『笨蛙』的自助調料區有十幾種配料,如果第一次來不知道怎麼吃才地道,儘管按照圖上的來搭配,這可是我向店員偷師的,賊好吃了!

特殊時期“硬核吃蛙”

①所有員工“硬核”上崗

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『笨蛙』的防護裝備實在是太硬核了!每位店員都必須穿上安全防護服、戴好口罩、體溫測量正常才可以上崗工作!

②客人進門先“亮碼”測溫

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所有客人進門前都要先亮出“穗康碼”,測量過體溫才可以進行堂食。(溫馨提示:最近從境外回來的客人暫時不進行接待,敬請諒解)

③餐具嚴格清潔消殺

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用餐前,店員會用夾子將所有餐具用開水燙一遍,然後客人才可以上鍋開吃~

④安全外賣,密封包裝

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每一份外賣都由機器進行無接觸封盒,袋口還會貼緊封口條,頂上外賣安心卡,確保外賣安全可層層追溯。

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笨蛙·牛蛙火鍋(興盛匯店)

【店鋪地址】

地址:廣州市天河區興盛路11號2樓

【營業時間】

週一至週日 11:00-次日03:00

【交通指引】

距地鐵5號線獵德站D口步行400m

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探店丨笨蛙·牛蛙火鍋

‍編輯:傻強豬 拍攝:Mocking

*本文圖片內容歸廣州吃喝玩樂蒲所有,不可盜用*


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