為引導住宿餐飲經營單位提振信心，確保在疫情防控到位的前提下，有序推進住宿餐飲行業全面恢復正常營業，3月21日，遼寧省市場監管局、商務廳、省衛生健康委聯合發佈《關於支持住宿餐飲行業恢復正常營業的若干意見》（以下簡稱《意見》）。
《意見》指出，住宿餐飲行業恢復正常營業是遼寧省全面恢復正常生產生活秩序的重要標誌，對穩定就業、促進消費、保障群眾生活具有重要作用。
據此，《意見》提出，支持住宿餐飲經營單位恢復正常的經營秩序，遼寧省住宿餐飲經營單位（含酒店、餐館、早餐店、夜宵店等）可全面恢復正常營業。
為鼓勵支持全面恢復正常經營秩序，《意見》提出，全面實行食品經營許可、小餐飲經營許可網上審批，在線核驗營業執照，發放電子證書。對預包裝食品經營許可、經營條件未發生變化的食品經營許可變更（延續）實行告知承諾制。對申請小餐飲許可實行告知承諾的，在疫情解除後60日內完成現場核查。因疫情影響未能按時辦理食品經營許可換證的，有效期順延至疫情解除後30日，同時要求深入實際，採取“一店一策”的方式，幫助住宿餐飲經營單位解決難題。
《意見》還鼓勵餐飲行業採用靈活多樣的經營模式，支持餐飲行業開展線上餐飲服務，培養文明用餐良好習慣，同時要求做好復工營業食品安全保障工作，強化從業人員健康管理，嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》，落實食品安全主體責任，跟蹤監測健康信息。
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