紅肉蜜柚是從琯溪蜜柚變異株系中選育而成的蜜柚新品種，紅肉蜜柚於2006年通過福建省的非主要農作物品種認定委員會的認定。紅肉蜜柚的果肉呈淡紫紅色，相對於其他的蜜柚，呈現早熟的狀態。紅肉蜜柚營養豐富，含有的番茄紅素和β-胡蘿蔔素，還得到了醫學角度的認證，具有一定的防癌抗癌作用。口感極佳，色、香、味俱全，具有一定的抗氧化和保健作用。而且果實耐儲存，除了普通的食用，還涉及到了蜜柚酒、果醋、果膠、果茶、蜜餞等產品，有著十分廣闊的發展前景。

在紅肉蜜柚的發展過程中，其栽培技術的科學有效對紅肉蜜柚的產量有著很大的影響，本文通過對平和縣紅肉蜜柚的種植技術進行分析討論，從優質豐產的角度出發，做出以下結論。

1 紅肉蜜柚的生長特性

平和縣紅肉蜜柚在生長過程中，紅肉蜜柚的枝幹發達，整體的樹形和葉片與普通的蜜柚相差無幾，能有效地適應當地的氣候環境條件。基於平和縣的氣候環境，當地氣溫普遍較高，而且水源充足，溼度適宜紅肉蜜柚的生長條件。正常種植的情況下，紅肉蜜柚的果樹在栽植後是第3~4年開始結果，到5~6a時，果實的產量就可以達到標準的要求，每棵樹產量達到75~125kg之間。紅肉蜜柚的花芽分化一般在9—12月中旬期間，在第2年的3、4月開花，到9、10月果實開始成熟。在此期間要做好施肥管理，合理的進行修剪、做好病害蟲的防治技術。

2 紅肉蜜柚優質豐產栽培技術

2.1種植環境的選擇與規劃：在紅肉蜜柚的種植過程中，要想提升栽培技術，使產量得到有效的提升，就要從種植環境入手，確保種植環境能提升紅肉蜜柚的產品質量。在選擇種植場地時，要選用沖積平原地、沿河沙洲地、低丘紅壤地等，山體坡度在25°以內。確保道路運輸通暢，周圍不存在汙染物的危害。土壤疏鬆肥沃，有機物質的含量要在1.5%以上，確保地下水位的pH值在5.5~6.5之間。土壤的透氣性要好，土層的厚度要處於60cm以上。以長方形的形狀對種植區域進行劃分，而且在種植區域內合理的建設一些蓄水池，以建30m³/hm²為標準。此外，還要做好排灌設置，確保水源的有效供給。

2.2科學選苗，合理密植

紅肉蜜柚的幼苗培育一般是以接穗為主，所以在選苗過程中，一定要注重接穗品種的純正以及砧木較強的抗逆性，使得兩者之間具有較強的適應性。確保選擇的砧木與接穗品種自身沒有過病害和病蟲的感染。在進行栽植時，為確保移植苗木的成活率，要帶土進行栽種。合理的規劃種植苗木之間的距離，使得苗木在後期的生長過程中能夠有效地吸收營養水分以及接受陽光的普照。在栽植時，嚴格的按照株距3.5m，行距4m的標準來進行種植。選擇在春季和秋季進行定植，挖1m³的大坑，然後填入雜草、有機肥等，與坑內的土壤攪拌均勻，避免根系在直接接觸肥料時發生營養過剩致死的可能。還要培育出高於地面25cm左右，直徑為1m的土墩，然後對土壤進行壓實，淋足定根水，做好土壤的保溼工作。

2.3水肥管理

在苗木定植後，要運用科學的管理流程落實苗木的水肥管理問題，確保營養的正常供應，提升紅肉蜜柚的生長效率。在種植20d前後，苗木的根系就開始生長，此時，就要對苗木進行施肥。在生長前期1~3a的苗木要合理的施加一些氮肥，以N：P₂O₅:K₂O以1：0.3：0.5為標準，要確保多次少量。在即將越冬期間，要合理的施加一些有機肥，確保營養的正常供給。對處於正常生長期的紅肉蜜柚樹，要確保每年施肥3~4次，按照N：P：K：Ca：Mg為1：0.5：1：1.1：0.4的標準比例來進行調配，使得每棵樹的施肥量在50kg左右。在果實摘取後，防止營養過多流失使得紅肉蜜柚樹的產量下降的問題，就要在摘完後7~10d內進行施肥，佔全年施肥量的50%左右。此後到發芽期間進行1次施肥，在落花結果時再進行1次施肥，就有效地完成了全年的施肥量。在秋冬季節，還要在進行鬆土的過程中合理施加一些動物的糞便以及焚燒物質等，促使紅肉蜜柚樹木能夠正常生長。在紅肉蜜柚的水源供給方面，針對一些水源供給比較困難的地方，要做好抗旱工作，藉助一定的方法來保持水分。在果實膨大期間，要及時大量地給予紅肉蜜柚充足的水分，從而有效地提升紅肉蜜柚的整體產量。

2.4整形修剪

在果樹的生長過程中，要全面觀察果樹在生長過程中春梢和秋梢的生長，及時進行清理，把一些直立枝條也要進行剪除，有效地保留一些能結果、且長勢良好的枝條。在果樹發生一些病害防治後，也要對發生過病害的枝條進行剪除，防止自身殘留的一些病毒和幼蟲在生長過程中對果樹主幹造成的危害。

2.5病蟲害防治措施

在紅肉蜜柚果樹的生長過程中，經常會發生一些病蟲害，導致果樹的產量和質量都呈現了下降的趨勢。在其生長過程中主要發生的蟲害有鏽壁蝨、紅蜘蛛、介殼蟲等。

1）紅蜘蛛 繁殖力強，兩性、孤雌均可繁殖，1a發生多代，發育速度快，而且適應能力強，溫度的高低決定著紅蜘蛛的生存能力。在對其進行捕殺時，一般用於化學防治方法，運用11%乙蟎唑(如來福祿)4000~5000倍液加5%阿維菌素(如金愛維丁)3000~4000倍液或32%聯苯肼酯•螺蟎酯4000~5000倍液噴霧防治，在10d左右連用2次來進行治理。

2）介殼蟲 的生殖方式有兩性生殖和孤雌生殖2種，以產卵繁殖為主，通過在樹木的枝葉、果實、以及枝幹上排除一些無色的粘液，限制了果樹的正常生長的同時，使得果樹受到細菌感染，使得樹枝漸漸枯萎，甚至出現整棵死亡的現象。為有效的對其進行治理，要做好園林的整體管理，分別用物理和化學的方式對其進行治理，在物理治療方面：拔株、剪枝、刮皮等治理措施來進行治理。在化學防治方面：運用22.4%螺蟲乙酯4000~5000倍液或10%吡丙醚3000倍液加20%啶蟲脒3000~4000倍液來進行防治。

在紅肉蜜柚果樹的生長過程發生的病害有黃斑病、潰瘍病等。一般會發生在紅肉蜜柚果實的膨大期。為有效預防病害的出現和感染，在早春期間就要對果樹上修剪下的殘枝和落葉進行焚燒，並定期的噴灑波爾多液以及2°~4°石硫合劑來進行殺菌。選用一些高效率、低殘留的化學藥劑進行防治。及時做好鬆土工作，對發生病害的果樹做好清理工作，對種植環境的土壤進行殺菌處理，有效地防止病菌感染到其他的果樹。在病蟲害發生期，除了進行藥物防治，還要做好保溼抗旱工作，確保營養的正常供給，從而提升紅肉蜜柚果樹的抗病能力。

3 結束語

平和縣紅肉蜜柚優質豐產對帶動當地的經濟發展有較大的意義，為有效實現紅肉蜜柚優質豐產，本文從平和縣紅肉蜜柚栽培技術出發，從種植環境的選擇與規劃出發，科學選苗，合理密植，落實在生長過程中的水肥管理，做好果樹的修剪以及病蟲害防治措施等方面來有效的提升栽培技術，確保紅肉蜜柚優質豐產的同時，帶動平和縣整體經濟的發展。

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