今天和大家分享的這道菜是我們經常見到的，那就是“南瓜”南瓜的做法都很普通，就是因為很普通，所以我們就會經常吃到它，在我們的日常生活中更是離不開它了！南瓜的做法有很多，平常在家吃法最多的就是煲南瓜粥了，天冷都喜歡喝點粥，當然我家也不例外，正是因為光喝南瓜粥，都快喝膩了，我們也可以換個花樣做啊，比如在家做點南瓜小零食，這樣不光孩子們喜歡吃，我們做家長的也會很喜歡啊！
每天煲南瓜粥喝，也得吃兩個月了，我得想個新吃法才可以”我想起前幾天在網上看到南瓜丸子的做法，我就自己在家開始做，等做出來之後，咬一口外酥裡糯，甜甜的，味道很好吃，家人也都很喜歡吃！喜歡吃南瓜的朋友們，抓緊看一下我的製作方法吧！
【南瓜丸子】
【原材料】：南瓜、糯米粉、白芝麻。
【製作步驟】：
1：首先我們準備一塊南瓜，不需要準備很多，差不多六七兩就可以，把南瓜去皮切成片，放在鍋裡蒸熟（切的時候，儘量切的薄一點，越薄就越容易熟）。
2：南瓜蒸熟之後，放在一個小碗中用小勺壓成南瓜泥，在放上糯米粉300克，揉成一個麵糰（麵糰不需要發酵，揉成麵糰直接使用就可以）。
3：揪下一塊麵，放在手心裡搓成一個圓球，在沾上一層白芝麻，沾上芝麻之後繼續在手心裡邊搓一下，使芝麻在圓球上邊儘量不往下掉。
4：在鍋裡放上油，等到油溫五六成熱的時候，轉到小火把南瓜丸子放進去炸（炸的過程中一定要攪動一下，防止粘鍋）。
5：炸到金黃色、飄起來的時候，就證明南瓜丸子熟了，撈出來晾一會就可以吃了。
說到這裡我們的南瓜丸子就做出來了，需要的食材並不多，幾乎都是家裡經常用到的，做法也很簡單。麵糰不需要發酵，所以就省出了很多時間，喜歡這種做法的朋友們，記得收藏這篇文章啊，免得下次想做的時候就找不到了。到最後我在囉嗦幾句，把需要注意的地方和大家說一下：
小提示：1、南瓜和糯米粉準備的量都差不多一樣就可以。2、南瓜切片的時候，儘量切的薄一點，越薄就越容易熟。3、把糯米粉放在南瓜泥中，和麵團的時候，準備一個大點的碗，直接在碗中揉就可以。
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