比主食更美味,比零食更營養,挑食寶寶也愛吃寶寶輔食


比主食更美味,比零食更營養,挑食寶寶也愛吃寶寶輔食

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按小思的話來說,一頓不吃肉都想得慌,對於吃肉毫不客氣的說,我能一口氣說出,好幾十種吃法。

今天跟大家分享一道,小思最近連吃3天都沒膩的頂級吃法。

營養密度超高,而且比零食更美味,可得給挑嘴的娃試試。

比主食更美味,比零食更營養,挑食寶寶也愛吃寶寶輔食

一口下去補鐵、補鋅、補維生素,我再給你列幾個組合換著吃,保準每次都有新體驗。

光看圖片,你有木有感受到這肉墩墩的口感,咬上一口,滿口的肉香,真是太滿足。

比主食更美味,比零食更營養,挑食寶寶也愛吃寶寶輔食

偷偷告訴你,一點也不柴哦,我加了綿軟軟的土豆泥,和牛肉組成cp軟嫩又好嚼。

重點是這造型真的很吸睛,裹上一層蝦片碎,經過烘烤金燦燦的,食慾瞬間up、up。

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嫩牛小方

食材:牛肉40克、土豆50克、胡蘿蔔10克、洋蔥10克、玉米澱粉15克、雞蛋1個、三文魚蝦片2袋

是否搭配主食:需要搭配寶寶的主食

參考月齡:14個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。

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準備材料:牛肉40克、土豆50克、胡蘿蔔10克、洋蔥10克、玉米澱粉15克、雞蛋1個、三文魚蝦片2袋。

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土豆切成小塊,上鍋蒸熟壓成泥。

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胡蘿蔔、洋蔥切得碎碎的。

tips:一定要切得碎碎的,這樣一會揉肉團更容易成型。

一些寶寶不習慣洋蔥的味道,可以提前泡一下清水,會好很多。

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牛肉切成小塊。

tips:不習慣肉腥味的寶貝,可以提前用薑片醃製一會。

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用攪拌機打成泥。

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土豆泥中加入準備好的牛肉、胡蘿蔔、洋蔥。

tips:再給大家羅列點其它搭配換著吃

紅薯+豬肉+蓮藕 南瓜+雞肉+萵筍 山藥+三文魚+彩椒

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所有食材均勻混合。

tips:如果是大寶寶可以加一點蝦皮香菇粉來調味哦,或者烤好後蘸點無添加番茄醬一起吃。

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揪出一小團餡料,用手捏成小方塊。

tips:我用烤箱烤的,受熱會均勻一些,用平底鍋的姐妹可以團成小餅,更容易煎熟。

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準備好的三文魚蝦片用擀麵杖碾碎。

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玉米澱粉中打入一個雞蛋,攪拌成濃稠的酸奶狀。

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團好的小方先放到蛋液裡滾一圈。

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再到三文魚蝦片裡滾一圈。

tips:自從發現蝦片這個功能後,家裡已經沒有面包糠啦,如果你家裡蝦片和麵包糠都沒有的話,再找找有沒有椰蓉。

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放入烤箱上下管160度烘烤15分鐘。

tips:因為每個烤箱的脾氣都不一樣,所以烤制的時候一定要注意不要烤糊哦~如果像我一樣,做成的小方一定要勤翻面。

沒有烤箱可以試著用電餅鐺或者平底鍋小火慢煎哦。

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揭開烤箱一瞬間,香氣撲鼻,寶寶隔著老遠就聞到了,燙嘴也要來搶著開吃~

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦!

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