做這道菜的時候一定要多燜點米飯,超級開胃下飯,關鍵好吃到爆,��♀️仙女們趕緊學起來吧
用料
巨下飯,專治沒食慾❗️超級好吃的虎皮青椒的做法
拿一碗一勺老抽,兩勺生抽,一勺醋,半勺糖給它調成料汁攪拌至融化
1⃣️青椒去籽洗淨,如果青椒太大給它切成小段會容易煎至2⃣️鍋裡放少許油,放入青椒煸炒,慢慢煸炒至青椒變軟,外面焦黃。 3⃣️把扁好的青椒扒拉一邊放入蔥薑蒜碎炒香,倒入調好料汁翻炒兩分鐘4⃣️最後倒入水澱粉,加入少許鹽和雞精撒上蔥花即可
超級好吃的虎皮青椒就做好了,真的超級好吃又下飯
小貼士
青椒買那種皮薄的,吃起來有辣味,不喜辣的可以買厚青椒,吃起來沒什麼辣味,還有一定要乾煸到煎黃才更好吃
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