在疫情防控關鍵時期，按照區委、區政府復工復產重要部署，和市局具體要求，安次區市場監督管理局採取有效措施統籌推進疫情防控和經濟社會發展，組織餐飲單位復工返崗人員強化防疫知識和防控指南線上強化培訓和測試。
疫情防控期間，為了做好返崗人員強化培訓，引導餐飲單位全力復工復產，安次區市場監督管理局精心組織、硬核發力，攜手美團大學通過現代科技手段，對全區餐飲單位組織了為期三天的線上強化培訓和測試活動。為了提高培訓效果，專門組織調度會，印發培訓通知，由餐飲股、轄區分局採用微信群通知、發佈公眾號、朋友圈等多種方式進行引導和調動餐飲單位，參與學習培訓的積極性。
為減輕企業因疫情帶來的負擔，此次線上培訓為全員免費培訓和強化測試。此次培訓主要分為防控知識、專家授課、強化測試三個板塊，通過直接點擊微信公眾號，進行培訓學習，最後是強化測試。培訓的主要內容為：在疫情期間餐廳應對新冠肺炎的五大措施，以及《餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南》。
截至目前，安次區餐飲單位參加強化培訓和測試人員達3513人，平均得分91.34。為全區疫情防控期間，餐飲服務單位復工打下了堅實的基礎，普及了科學防控專業知識。
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