陽春三月，茶樹吐綠。連日來，我縣的茶農們搶抓農時，加強茶園管理，為華安鐵觀音春茶採摘做好前期準備工作。
記者在仙都鎮市後村看到，青翠的茶芽長滿了枝頭，放眼望去，滿目新綠，茶園煥發出勃勃生機。茶農們在茶園裡忙著對茶樹進行施肥、灑水等管理工作。
茶農 林春豔
現在春茶已經發芽了，今天來施肥，肥施下去掃把掃一掃，因為怕會粘在茶樹根上。十幾天後再施一遍， 清明節前後就可以開始採茶了。
據瞭解，華安鐵觀音春茶是由越冬後茶樹在春天裡萌發的芽葉採製而成的，營養價值較高，含有多種元素，一般在4月份陸續採摘。
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