大家好我是阿蘭，一位資深的美食愛好者，自從踏入美食這個行業開始，我們就肩負著烹飪美食的責任，這無關經驗與立場，更何況愛美食之心，人皆有之，中華美食在中華民族流傳了5000年之久，沉澱出了無比的光輝，這是令我們每位中國人都值得驕傲和自豪的，這一點無容置疑
美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡可能是山珍海味，生猛海鮮，可是在我的眼裡，美食也可能會是路邊攤的臭豆腐，所以，不喜歡的，就扔掉，討厭的人，就拉黑，不開心的時候，就睡一覺，看膩了的照片，就刪掉，遇見喜歡的人，就表白，餓了，就去吃最喜歡吃的美食，人生那麼短暫哪有時間讓你去猶豫，那麼接下來就讓阿蘭給大家分享幾道美味佳餚吧
臘味蛋包飯
材料：雞蛋，米飯，廣式臘腸，蔥，青椒，洋蔥，胡蘿蔔，鹽，胡椒粉，麻油，生抽
做法
1、首先將廣式臘腸切粒、洋蔥切粒、胡蘿蔔切粒、青椒切粒、蔥切蔥花、將雞蛋磕出，取蛋黃打散。
2、鍋中放入油，倒入部分蛋黃液，煎成蛋皮。
3、鍋中倒入臘腸，炒出油脂，下入胡蘿蔔，翻炒數秒，加入青椒、洋蔥翻炒片刻，接著倒入米飯炒散，加半勺鹽，撒上胡椒粉，淋入適量麻油、生抽，倒入剩餘的蛋黃液，均勻翻炒。
4、將煎好的蛋皮平鋪在碗中，將炒飯盛於蛋皮之上，蓋上另一個盤子，反扣過來，再將蛋包飯切開就大功告成啦！
蜂蜜黃油炸雞
材料：雞胸肉1塊，動物黃油30克，蜂蜜30克，生抽20克，蒜末20克 醃肉：牛奶1杯，食鹽，黑胡椒粉
炸糊：雞蛋1個，麵粉3勺，澱粉2勺
做法
1、雞胸肉用刀背拍松切寬條，倒入牛奶，食鹽，黑胡椒抓勻2分鐘至肉吸收牛奶。
2、肉中1個雞蛋，3勺麵粉2勺澱粉，稍微抓勻成黏稠狀態，7成油溫下鍋炸！
3、炸到蓬鬆微黃變熟先撈出，油溫升高再次復炸到金黃酥脆即可！
4、鍋裡放黃油小火加熱至融化，放入蒜末炒出香味，生抽和蜂蜜燒開 ，放入炸雞裹上蜜汁即可出鍋
蒜泥白肉
材料：五花肉，蔥姜，蒜瓣，大料，料酒，醬油，白糖，香醋，生薑汁，辣椒油，鹽，香油
做法：
1.鍋中加入清水，放入蔥姜，蒜瓣和洗淨的五花肉。
2.加入料酒大火煮開。
3.然後關小火燜煮至五花肉熟透。
4.撈出冷涼切薄片。
5.取一個小碗加入醬油，香醋，生薑汁，白糖，鹽，辣椒油，香油，蒜末和少許涼白開攪拌均勻成為料汁備用。
6.把切好的白肉擺盤，然後澆入料汁，可浸泡其中讓其入味
酸菜豆瓣湯
材料：蠶豆200克、泡菜100克、鹽15克、大蔥25克、味精5克、胡椒粉5克
做法：1. 將幹胡豆（蠶豆）用溫水泡漲開後用清水淘洗乾淨，去殼分瓣；
2. 將泡菜淘洗後用刀切成短絲，適當擠水；
3. 蔥洗淨後切成蔥花；
4. 將炒鍋置旺火上，放油燒五成熱，下泡菜絲炒一下，再下胡豆瓣炒，接著摻湯1000毫升加鹽，煮出酸味，豆瓣開花，即起鍋舀入湯盆中，加蔥花、胡椒麵、味精即可。
這四道菜有沒有吃過呢？好了今天的美食食譜就分享到這裡，如果覺得喜歡，請動動發財的小手點下關注哦，感謝您的支持，想做給家人吃也可以收藏，每天都會為大家分享好吃的美味，
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