經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：椒鹽皮皮蝦 推薦指數：4星 操作指數：2星
椒鹽皮皮蝦
材料：皮皮蝦半斤、料酒2勺、蒜2顆、澱粉3勺、生抽1勺、小米椒2顆、蔥1根、姜1小塊、鹽1勺
做法
1.皮皮蝦洗淨去頭去尾，加入料酒 、鹽 進行醃製半小時。
2.準備好蔥、姜、蒜蓉、 辣椒，熱鍋熱油，將皮皮蝦裹上澱粉下鍋油炸，炸至紅色撈出復炸，撈出炒蒜蓉，加入皮皮蝦中火翻炒，最後撒上蔥花即可。
接下一道美食：吮指香辣蝦 推薦指數：5星 操作指數：2星
吮指香辣蝦
材料：蝦500g、小蔥30g、薑片20g、蒜片20g、料酒10g、鹽3g、澱粉3g、生抽5g、料酒10g、糖5g、芝麻油5g、食用油30g、清水40g、李錦記辣豆瓣醬 或 郫縣豆瓣醬15g、紅辣椒15g
做法
1.蔥切段、姜蒜切片、紅辣椒去籽切片，去蝦線，加入鹽、料酒和澱粉醃製15分鐘。
2.熱鍋熱油，放入醃好的蝦，兩面煎香盛出，再加入15g食用油，放入薑片、蒜片、蔥白段、紅辣椒爆香。
3.加入辣豆瓣醬炒出紅油，放入煎好的蝦、料酒、40g清水、生抽、糖調味，蓋上燜煮1-2分鐘，然後大火收汁，加入蔥綠段淋入芝麻油翻炒均勻即可。
下一道美食：涼拌香菜 推薦指數：4星 操作指數：2星
涼拌香菜
材料：香菜適量、韓式烤肉醬1勺、香油1勺、花生適量、芝麻適量、鹽1克、糖10克、醋2勺、蠔油1勺、生抽1勺
做法
1.香菜洗乾淨淋幹水分切碎，花生炸熟去皮，芝麻用微波爐叮20秒鐘。
2.將香菜、花生、芝麻、肉醬、香油、鹽、糖、醋、蠔油、生抽放進容器裡拌勻即可。
今天最後一道美食：自制周黑鴨鴨舌 推薦指數：5星 操作指數：1星
自制周黑鴨鴨舌
材料：鴨鎖骨、鴨舌、鴨翅、鴨脖、土豆片、藕片、平菇（自己想吃的）500g、花椒8g、麻椒8g、紅辣椒15g、冰糖30g、生薑20g、桂皮1g、香葉3片、生抽30g、老抽30g、料酒80g
做法
1.鴨舌洗淨開水去血水，撈出過冷水，把所有材料扔進鍋裡，蓋上最小火燜，等待湯汁收幹（中間要翻面），關火前20分鐘放入素菜即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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