【導語】羊肚菌被稱為世界上最珍貴的山珍之一，因其上部長得像羊肚而得名，其香味獨特，營養豐富，具有較高的食用價值和醫用價值，被譽為“菌中之王”。眼下，正是羊肚菌成熟採收的季節，一上市便受到了消費者的青睞。
【解說】走進姚關鎮楊美寨村上山後組羊肚菌種植基地，田壟和壟溝兩側，一朵朵羊肚菌肥美鮮嫩、長勢喜人。技術指導員秦書國正在指導工人們採摘羊肚菌，工人們則忙著採摘、搬運、裝箱，基地裡一派忙碌的景象。
【解說】羊肚菌對空氣溼度、溫度、土壤環境要求很高，是一個技術要求很強的食用菌種植品種。姚關鎮的氣候、土壤適宜羊肚菌的生長，種出來的羊肚菌肥美鮮嫩，口感極佳。
【解說】目前，基地的羊肚菌長勢喜人，畝產達400斤，新鮮羊肚菌的批發價為每市斤60元，這是我縣首批試種成功的羊肚菌。提起羊肚菌的效益，秦書國很高興。
姚關鎮羊肚菌種植基地技術指導員 秦書國
我們每天可以採到這個500斤左右的鮮貨，發往昆明的野生菌市場，就是每斤的價格在60塊左右一斤，每天有3萬元的收入。我們78畝（羊肚菌）現在來看應該能夠達到畝產近400市斤，總產值可達到180萬左右。
【解說】此外，基地裡的工人都是村裡由於家庭原因不能外出打工的婦女，基地為這些婦女提供了家門口就業的機會，帶動當地經濟務工收入達30餘萬元，為當地的村民們增收致富帶來了新希望，也為鄉村振興注入了新活力。
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