魯中網·海報新聞3月17日訊（記者 張豔 趙烜藝 通訊員 李玉）為進一步夯實創建省級食安縣業務技能基礎，針對創建工作短板、弱項，提能力，增效能，求實效，3月17日，桓臺縣市場監管局組織開展了創建省級食安食品安全監管實務培訓。
培訓著重突出了“實”字。圍繞對食品生產經營者、三小業態的現場規範提升這一中心內容，以中期評估反饋問題為要，重點解決“全面改”“改到位”問題。採取流程式推進方式，以創建省級食安縣評價細則中對上述業態的標準要求為綱，進行逐項梳理講解，著力解決“做什麼”“怎麼做”問題。培訓之後，一線監管人員將開展清單式作業法，逐戶進行整改項銷號，力爭規範一戶、達標一戶，落實培訓要求，推進創建工作再上臺階。
為避免人員聚集，本次培訓採取“骨幹先訓，層層傳導”方式進行。一線監管所各選派兩名業務骨幹到場參訓，並首次啟用雲視訊系統，各監管所負責人採取在線收聽收看的方式參與培訓。隨後，將由其對其餘監管執法人員包括縣局協同工作組人員進行業務實訓，以此保證培訓範圍實現全覆蓋。培訓會上，大家還就創建工作中遇到的實際問題進行了現場交流，互通有無，互相學習。
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