27日美食熱點回顧:夏天就吃這個餡的餃子,好吃又便宜,調餡多加一樣,老少都愛吃

(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)

27日美食热点回顾:夏天就吃这个馅的饺子,好吃又便宜,调馅多加一样,老少都爱吃

:很多人夏天都會覺得食慾不佳,那是因為沒碰到自己愛吃的美食。每當夏天,廚房裡更是熱得苦不堪言,特別後悔當初沒有廚房裝個空調。而這時,我家吃麵食的頻率就會多起來,尤其是麵條和餃子。好吃不過餃子,有菜有肉或者是全素餡都好吃得很。家人說茴香必須搭配肉才好吃,素餡總讓他覺得是在吃草,所以我家大多做的都是豬肉茴香餡。

27日美食热点回顾:夏天就吃这个馅的饺子,好吃又便宜,调馅多加一样,老少都爱吃

:但是很有人在吃雞肉的時候,會擔心雞頭或者是雞脖子,雞屁股有毒。相信很多人都聽說過這樣一句話,那就是十年雞頭賽砒霜,形容雞越老,雞頭的毒性就越大。可能還有些人會說,雞脖子或者是雞雜不能吃。不管是什麼動物的肉,其實都會有人吃了不好的地方,比如說豬脖子上的淋巴肉是千萬不能夠吃的。因為豬的淋巴里面有很多對人體有害的物質,重要的是要將這些對人體有害的物質去除掉,這樣就可以放心的使用了。

27日美食热点回顾:夏天就吃这个馅的饺子,好吃又便宜,调馅多加一样,老少都爱吃

:呷哺呷哺作為“全國連鎖火鍋第一股”,自然也是被拿來比較的重點對象。作為舌尖上的企業,1998年成立的呷哺,已經在火鍋界摸爬滾打了19個年頭,如今開始向全國市場發力,走上了轉型之路。1998年成立的呷哺呷哺,其創始人賀光啟本是出自珠寶富商之家。於是,看到了商機的賀光啟在北京的西單開啟了第一家火鍋店,名字就叫“呷哺呷哺”。

27日美食热点回顾:夏天就吃这个馅的饺子,好吃又便宜,调馅多加一样,老少都爱吃

:用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,向上挑斷蝦線,再捏住斷開的線頭,抻出蝦線。在魚背上切3個花刀,將魚身均勻的抹上一層薄薄的鹽,鍋內水開後,將魚進鍋,大火蒸8分鐘後關火,再虛蒸7分鐘,魚出鍋後撒上蔥花,淋上生抽與熱油,一道鮮嫩可口的清蒸武昌魚就完成了。魚的做法有很多種,例如紅燒、煎炸、清蒸、板燒等等,可以說每種做法都有其獨特的味道。

27日美食热点回顾:夏天就吃这个馅的饺子,好吃又便宜,调馅多加一样,老少都爱吃

:第一次吃藕是一次巧合,我們家附近有一個新的超市開張,那天正好閒來沒事就和老公去超市逛逛,無意中看到了這個類似蓮藕的東西,看著十分的精巧於是便問其老闆來。我和老公都是喜歡吃稀奇的東西的,於是就向老闆討教了做法,買了三斤回去,價格也不貴九塊錢一斤,回到家裡就按照老闆的說法做了起來,果然清脆爽口,比起蓮藕好吃的多,炒了兩盤都給老公一個人吃的光光的,還讓我明天繼續買個他吃。

27日美食热点回顾:夏天就吃这个馅的饺子,好吃又便宜,调馅多加一样,老少都爱吃

:說都吃牛排,中國人都知道牛排分幾分熟。這對於愛吃熟食的中國人一直是一個挑戰,是按照那些專家說的吃個三分熟的牛排好,還是根據自己的愛好吃全熟的,會不會有人說自己沒品味。下面我們就來說說牛排到底是咋吃,實際上牛排的分幾分熟主要是為了味道。就像網友說的:莫要忽悠人,看看英國女王吃的是幾分熟。曾經給英國女王當主廚的麥克格拉迪說過:“女王她從不吃蒜、菜裡也很少放蔥頭。


分享到:


相關文章: