美食做法推薦:香辣蝦餅、草菇牛肉、快手口水雞、養顏豆乳美齡粥

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:香辣蝦餅 推薦指數:4星 操作指數:2星

美食做法推薦:香辣蝦餅、草菇牛肉、快手口水雞、養顏豆乳美齡粥

香辣蝦餅

材料:蝦仁適量、捲心菜適量、雞蛋1個、馬蹄適量、青豆玉米胡蘿蔔丁適量、白胡椒粉半小勺、孜然粉半小勺、辣椒粉一小勺、料酒半勺、蠔油一勺、蔥花適量

做法

1.蝦肉剁成泥,捲心菜切絲,馬蹄切丁,然後攪拌。

2.小火加熱,放入蝦餅,蓋鍋蓋兩面煎熟,五分鐘,加入番茄醬即可。

接下一道美食:草菇牛肉 推薦指數:4星 操作指數:2星

美食做法推薦:香辣蝦餅、草菇牛肉、快手口水雞、養顏豆乳美齡粥

草菇牛肉

材料:草菇20個、牛肉250克、香菜3把、豬油適量、蠔油2勺、黑胡椒粉適量、麻椒5顆、小米椒3個、生抽1勺、澱粉適量、料酒1勺

做法

1.草菇去黑蒂沖水對半切開洗淨,開水中加入少許鹽 料酒 倒入草菇30秒夠即可撈出。

2.牛肉洗乾淨切塊 ,加入少許生抽 、黑胡椒粉 、食用油 、澱粉醃製10分鐘。

3.準備好姜 、香菜切段、 小米椒、蒜切粒、 幾顆麻椒。

4.熱鍋熱油,放入麻椒、 小米椒、 蒜粒、 姜段爆香,將牛肉草菇倒入鍋中大火快速翻炒至變色 ,立即加入蠔油繼續翻炒均勻 ( 整個過程也就1分鐘不到 )。

5.最後加入香菜翻炒幾十秒即可出鍋。

下一道美食:快手口水雞 推薦指數4星 操作指數:2星

美食做法推薦:香辣蝦餅、草菇牛肉、快手口水雞、養顏豆乳美齡粥

快手口水雞

材料:雞腿肉1塊、花生若干、老乾媽2勺、小米辣1根、姜2片、花椒粒適量、芝麻適量、蔥一段、粒蔥半根、陳醋1勺、醬油半勺

做法

1.鍋中放水和花椒、八角、薑片、蔥段煮開,轉至小火,倒入料酒、放雞腿煮15分鐘,撈出浸涼水。

2.白芝麻、花椒、辣椒麵、芝麻、蔥花、小米辣倒入碗中,然後澆3勺熱油攪拌均勻。

3.把調好的料汁放涼澆在雞上。

今天最後一道美食:養顏豆乳美齡粥 推薦指數:5星 操作指數:2星

美食做法推薦:香辣蝦餅、草菇牛肉、快手口水雞、養顏豆乳美齡粥

養顏豆乳美齡粥

材料:伊利植選豆乳2瓶、大米30g、鐵棍山藥150g、燕麥50g、百合幹10g、幹枸杞適量、幹玫瑰花適量、冰糖5g
做法

1.提前兩小時把大米淘洗泡發,百合幹提前半小時泡發,鐵棍山藥洗淨,掰小段放入蒸鍋蒸十五分鐘。

2.鐵棍山藥去皮,一半切小丁一半碾成粉塊狀的山藥泥備用,取鍋倒入兩瓶伊利植選豆乳,水大火煮開轉中火加入瀝乾水分的大米,煮的期間要攪拌。

3.煮到大米像米飯,轉小火加入山藥泥、泡發百合以及燕麥片,繼續中小火熬煮並保持攪拌,直到完全混合稠後加入山藥丁,煮到冒小泡後關火。

4.蓋上蓋子燜10分鐘左右,攪拌幾下撒枸杞和幹玫瑰花瓣即可。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

美食做法推薦:香辣蝦餅、草菇牛肉、快手口水雞、養顏豆乳美齡粥



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