2020年3月15日,安徽省皖南黃山市黟縣宏村鎮村民抓住雨後晴好天氣晾曬“徽州火腿”。據瞭解,自古以來,皖南徽州當地村民就有春季晾曬火腿的傳統習俗,將整隻豬腿晾曬在房前屋後的木製曬架上,場面頗為壯觀。曬乾後的火腿油光剔透,香氣撲鼻,便於儲藏。施廣德 文/攝
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3月15日,安徽省黃山市黟縣宏村月沼畫景樓門前晾曬的“徽州火腿”。 施廣德 攝
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3月15日,安徽省黃山市黟縣宏村月沼畫景樓門前晾曬的“徽州火腿”。 施廣德 攝
3月15日,安徽省黃山市黟縣宏村月沼畫景樓門前晾曬的“徽州火腿”。 施廣德 攝
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