‘羊角蜜’甜瓜大棚高產栽培技術

十堰市位於秦巴山區腹地,是我國內陸腹地的生態功能區、國家南水北調中線工程的核心水源區、國家秦巴山片區區域發展與扶貧開發區,是我國南北氣候過渡帶。根據當地的氣候特點,2015年從山東壽光市引進‘羊角蜜’甜瓜,在十堰市三農公司成功種植。本地大棚栽培2月中下旬播種,3月中下旬定植,5月下旬採收上市。產量高,營養價值好,經濟效益可觀。根據十堰市大棚的小氣候特點,從山東壽光引進‘羊角蜜’甜瓜,運用嫁接育苗技術在當地成功種植。該品種口感香甜,質地酥脆可口,適合棚室吊蔓栽培。

詳細介紹了該品種的特性、育苗技術、田間管理及病蟲害防治技術,可供生態條件類似地區生產者參考詳情如下:

‘羊角蜜’甜瓜大棚高產栽培技術

1品種特徵特性

‘羊角蜜’屬早中熟品種,植株長勢強,雌花密,果實長錐形,似羊角。果皮薄,灰綠色,瓜瓤橘黃色,質地鬆脆,含糖量高,汁多清甜,品質優,果實縱徑2535cm,單瓜質量500~900g,667㎡產量3500kg左右。最低發芽地溫15℃,苗期適溫28~30℃,植株生長期適溫25~30℃,連續結果能力強,棚室栽培可留瓜2~3茬,單株結果7~10個。

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2播種育苗

2.1種子消毒

‘羊角蜜’甜瓜用南瓜做砧木進行嫁接育苗,可提高根系抗病性,減少病害的發生。嫁接時要注意以下幾點:

(1)砧木南瓜播種時間要比‘羊角蜜’甜瓜提前15d左右,砧木選專用嫁接砧木品種,如‘營砧9號“青研甜砧’。甜瓜播種5d左右,2片子葉平展時即可進行嫁接。

(2)播種前用55℃水浸種l0~15min,攪拌至25~30℃,搓洗種子洗淨表面黏液,浸4~6h,置於28~32℃環境中催芽,經過1—2d,待70%種子出芽時即可播種。

(3)播種前將苗床澆足底水,待水滲下後,用手指在穴盤中按出播穴,將出芽的種子平擺在穴中,覆土厚度1cm,並給苗床覆蓋地膜,以保溼保溫。

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2.2溫、溼度調控

出苗前苗床溫度控制在28~30℃,苗拱土後揭地膜,白天溫度保持在22~25℃,夜晚不低於15℃。嫁接方法和西瓜頂插接方法相同,嫁接後注意環境調控,一般需要在大棚中再支起拱棚,便於及時調節棚內環境,儘快提高棚內溫、溼度,以利於嫁接口癒合。嫁接後3d內密封小拱棚,加強遮陰,使棚內空氣溼度保持在90%~100%,防止接穗失水萎蔫,影響接口癒合,溫度白天控制在28~30℃,晚上在20~22℃。3d後白天將拱棚揭開,促進嫁接苗光合作用,改善嫁接苗營養狀況,促進嫁接口癒合,此時白天溫度控制在25—28℃,晚上降至l8~20℃。接後7d左右傷口基本癒合,即可轉入正常管理。苗齡30d左右,在幼苗3葉1心時定植。

2.3苗期病害預防

嫁接前1d可用75%百菌清800倍液將接穗和砧木都噴施1遍,減少可能攜帶的病原菌。嫁接完2d後,用75%百菌清800倍液混加72%硫酸鏈黴素2000倍液再噴施1次,防止病害侵染傷口。

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3適時定植

‘羊角蜜’適宜在土層深厚、排水良好、肥沃疏鬆、通氣性好的砂壤土和砂土中生長,黏重土壤不適宜種植,pH值6.8左右,含鹽量不能超過0.12%。定植選擇晴天上午進行。‘羊角蜜’結瓜多,對營養的需求也較多,因此要在定植前施足底肥,以有機肥為主,化肥為輔。中等肥力地塊每667㎡施優質腐熟有機肥4000kg、尿素20kg、過磷酸鈣5kg、硫酸鉀30kg。施肥後深翻30~40cm,耙平做寬50~60cm的畦。定植選晴天上午進行,每畦定植1行,高壟地膜蓋栽培,吊蔓每667㎡留苗2000株左右,行距0.9~1.0m,株距0.35m,定植後澆定根水,澆水量要適宜,使土壤溼潤層達到30cm。

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4定植後的管理

4.1緩苗期管理

定植後棚溫白天保持在30℃,夜間20℃,經3~5d即可完成緩苗。緩苗後根據天氣情況適時放風,白天棚溫保持在25~28℃,夜間不低於15℃,相對溼度保持在60%70%。定植後7d覆地膜,並用細土將薄膜接縫處覆蓋好。

4.2伸蔓期管理

‘羊角蜜’甜瓜植株高度達30cm後進行吊蔓。由於‘羊角蜜’甜瓜結果多,果個大,要用結實的繩子。‘羊角蜜’甜瓜以孫蔓坐瓜為主,在生產中以單蔓整枝方法為宜,將主蔓上的生長點打掉,在主蔓上只留下1個健壯的子蔓,其餘子蔓全部打掉,吊蔓時將吊繩綁在主蔓基部。‘羊角蜜’甜瓜從瓜秧6~7片葉到結果部位雌花開放的20d左右為伸蔓期,生長量開始加大,進入莖、葉、蔓生長旺盛期,平均2~3d就長出1片新葉,這個時期陸續有孫蔓從子蔓上長出,為防止莖葉徒長,要適當降低溫度,白天保持在22~25℃,夜間15℃。此時纏蔓和整枝工作要一同進行,每隔3~5片葉就要把瓜秧的枝蔓在吊繩上纏繞1次,並對植株進行整枝,疏除多餘枝蔓。

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4.3結果期管理

4.3.1溫度管理

‘羊角蜜’甜瓜從留瓜節位雌花出現即進入結果期,結果期一般50d左右,要求溫度較高,溫差較大,光照較強。當甜瓜長至雞蛋大時,也就是授粉10d以後,是發生裂瓜的“危險期”,要特別注意溫度調控和肥水管理,防止裂瓜

。可將白天溫度控制在25~30℃,夜溫15qc左右;4—5d後甜瓜進入快速膨大期,就可以將白天溫度提高到30~33℃,夜晚在15℃以上,促進膨瓜。

4.3.2人工授粉

人工授粉應在晴天8:00—10:00進行,將當天開花的雄花摘下花瓣,露出雄蕊,將雄蕊放在剛開花的雌蕊上,輕輕搽抹幾下就可完成授粉,1朵雄花可為2~4朵雌花授粉。

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4.3.3植株調整

當坐瓜節位雌花出現後,瓜前留1葉摘心,以增加光合作用,促進幼瓜生長,同時又可防強光灼傷瓜果,同時摘心後也能促進植株從營養生長向生殖生長過度。在子蔓7~12節位,每節位長出的孫蔓上留1個瓜,要將第7節位以下長出的孫蔓全部打掉。13—18節位不留瓜,並將長出的孫蔓及時摘除。植株長勢弱時孫蔓可留1片葉摘心。第1茬瓜進入膨大期後,子蔓第19節位以上的孫蔓開始有花陸續開放,此時要抓緊人工授粉,在19~23節位開始留2茬瓜,也是每個節位的孫蔓上留1個瓜,不留果的孫蔓及早摘除。根據植株長勢,可留第3茬瓜2~3個,至25~30片真葉、瓜蔓距棚頂40cm時左右時摘心,以促瓜控秧。第1茬瓜採收後,第2茬瓜迅速生長,在第1茬瓜採收後要馬上將第8節位下以下葉片全部打掉,並同時落蔓。整枝時準備1把剪刀和1塊浸有75%百菌清200倍液藥劑的溼潤藥巾,剪完1株擦1次剪刀,防止交叉感染。整枝選擇晴天露水乾後進行,以利於傷口儘快癒合,防止感染。應適當控制氮肥和灌水以防長勢過旺影響坐果。

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4.3.4疏花疏果

隨著主蔓的生長,子蔓基部會有雄花長出,應及時摘除。授粉後及時摘除多餘雄花,在第1茬瓜縱徑長到8~10cm時要及時疏瓜,選留3~4個果形端正、果個較大、果柄粗壯的幼瓜,其餘幼瓜疏掉,連同小瓜所在的孫蔓全部疏掉。第1茬瓜採收後,開始給第2茬瓜疏瓜,方法同第1茬瓜,留瓜2~3個。

4.3.5肥水管理

結果期要有充足的養分供應,以促進果實膨大,滿足開花結果的需求,所以肥水管理比較關鍵。每隔10~12d澆1次水,每澆2次水施1次肥,中等肥力的地塊兒每667㎡。每次施用複合肥(M氮:M磷:M鉀=15:15:15的)5~7。第1茬瓜採收後,中等肥力的地塊每667㎡。追施磷酸二氫鉀20~25kg,然後灌1次水。甜瓜膨大成熟期,植株生殖生長旺盛,抗性減弱,此時,應加強葉片養護,可葉面噴施甲殼素1000倍、樂多收葉面肥500倍、愛多收6000倍等,每週1次,補充葉面營養,對防止葉片老化、避免植株早衰很有好處。

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5病害防治措施

‘羊角蜜’甜瓜抗病性不強,容易發生白粉病、褐斑病等。在防治上注意3個方面:

  • (1)調控好棚室環境。隨著外界溫度的升高,應合理澆水,加強通風,降低棚內溼度,以創造不利於病原菌侵染髮病的環境。
  • (2)增強植株的抗病能力。合理澆水追肥,促進根系生長,注意葉片養護,可選用甲殼素、海藻酸、核苷酸等噴施或灌根,提高根系和葉片的功能,促進植株抗逆性增強。
  • (3)藥劑防治要合理。平時的棚室管理中,晴好天氣病害發生少,可以每隔10~15d噴施1次56%嘧菌·百菌清水乳劑脂800~1000倍液,連噴2~3次。陰天時,則應適當增加用藥次數,改為7~10d噴施1次。
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6適時採收

判斷‘羊角蜜’成熟的方法:一是看果實外觀,二是根據果實發育時間。果實外觀:當果皮灰色,果柄茸毛減少,瓜體頂部區域有黃色線條,說明已經成熟,或者是輕摸瓜體,如果有彈性,說明果實已經成熟。發育時間:一般從雌花開放到果實成熟需要30d,但還要受光照、溫度等的影響,生產中一般要2種方法結合起來判斷果實是否成熟。採收時要留一段果柄,以延長果實的貯藏期。第1茬瓜採收後,大約過20d,第2茬瓜也可以成熟採收。


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