萵苣葉別丟棄,這樣做營養又美味

"萵苣葉別丟棄,這樣做營養又美味

萵苣不僅名字豐富多彩,它的味道也是清淡鮮美,平常我們吃萵筍只吃它的莖,莖切成細絲清炒或則涼拌都十分的美味。值得一提的是,炒萵苣時別傻傻只吃莖了,萵苣葉這樣做,肉都沒它香!

萵筍葉清洗乾淨切成小片。然後起個油鍋,等油溫上來後,炒至萵筍葉變軟,就可以撒上些蔥花,裝盤出鍋了。

萵筍片鮮嫩,萵筍葉卻特別柔軟入味,又鮮又香,比青菜好吃!這道家常菜,普普通通,卻美味營養,一起嘗試做起來吧!


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