民以食為天，吃是本能。但就算我們每天都在吃吃吃，吃的是多，但真正對食物的瞭解又有多少呢。
食物的其中奧妙何其多，不瞭解一下，萬一吃錯了就不好啦。
今天就來跟你們說一下，關於水果的那些冷知識吧~
水果冷知識
1.——櫻桃，車釐子其實是一家——
櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。
全世界櫻桃屬植物約有120種以上，作為栽培的有4種，即中國櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃和毛櫻桃。是上市較早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。
據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，備受青睞。
而車釐子的叫法，是源於櫻桃「cherries」的音譯。
最初引進「車釐子」的時候，它指的是「歐洲甜櫻桃」，和我國本土的「中國櫻桃」確實不一樣。
但隨著甜櫻桃的推廣，現在我們見到的櫻桃和車釐子，其實都是「歐洲甜櫻桃」。
所以，對於這種水果，你叫它櫻桃還是車釐子都可以，只是名字的叫法不一樣而已，哦，或許不一樣的，還有它們的價格~
2.據說多吃檸檬能美白？騙子，檸檬說，這個鍋它不想背！
我們說檸檬它是維生素含量豐富高的一種食物，具有抗菌、提高免疫力、還有協助骨膠原生成的多種的功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。所以說檸檬水就被譽為是美容養顏的佳品，它能夠防止和消除皮膚的色素沉著，起到美白的一個作用。所以很多人便常喝檸檬水想借此達到美白的效果。但 是事實上，檸檬VC 含量不高，還比不過大白菜……指望它美白，還不如做好防曬。不過，檸檬水的味道倒是不錯的呢。
感冒時喝檸檬水，也可以減輕流鼻涕，還有感冒也恢復的比較快。檸檬水還有化痰的功效，如果說將檸檬水加溫開水和鹽，飲用了以後可以將喉嚨裡積聚的濃痰順利的咳出。
3.牛油果有助減肥？拉倒吧，它的熱量比豬肉還高。
牛油果脂肪含量高達15%~30%，是一般水果的幾十倍。
100克瘦豬肉143大卡，100克牛油果卻有160大卡。
不是所有水果都能起到減肥效果，一個不小心吃錯了，還可能加速胖啊。
好了，關於水果的那些冷知識，今天就先介紹到這吧。
來日方長，關注我，天天瞭解新知識~
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