更多“定西菜” 裝進“菜籃子”

更多“定西菜”　裝進“菜籃子”

——定西市蔬菜產業發展綜述

蔬菜產業是我市農業優勢特色產業之一,起步於上世紀70年代末的洮河、渭河川沿河谷區,經過40多年的發展,種植區域已擴大到全市7縣區,為全市菜籃子產品供應、農民收入增長、助力鄉村振興起到了重要作用。　　又到了我市春季反季節蔬菜大量上市的季節!

　　眼下,走進安定區綠蔬源蔬菜合作生產基地,110棟日光溫棚整齊排列,棚內一年四季產出茄子、西葫蘆、韭菜、油麥菜等二十餘種蔬菜。

　　這只是我市蔬菜產業發展的一個縮影。

近年來,我市將蔬菜產業確定為農業主導產業之一,目前已形成了洮河、渭河、漳河、龍川河、關川河等河谷川臺區為中心的蔬菜種植優勢區,臨洮、安定、隴西3縣區被列為全省蔬菜生產大縣。

　　此外,我市“春季塑料大棚菜、夏季地膜菜、秋季複種菜、冬季日光溫室菜”的蔬菜產業格局已經形成。

在“相互搭配、週年生產、四季常鮮”的基礎上,我市近年又逐步發展出具有區域特色的優勢菜種。

　　定西蔬菜已成為一張亮麗的“名片”,成為周邊市場的“搶手貨”。

種植面積逐年增加優勢佈局基本形成

定西大部分地方光照充足、熱量豐富、冬無嚴寒、夏無酷暑,晝夜溫差大,且土壤有機質含量較高,所產蔬菜品質在同類型蔬菜中更勝一籌。

　　以全市57個蔬菜產業重點鄉鎮的優勢生產區為核心,形成了洮河、渭河、漳河、龍川河、關川河等河谷川臺區為中心的蔬菜種植優勢區,基本形成了春季塑料大棚菜、夏季地膜菜、秋季複種菜、冬季日光溫室菜相互搭配、週年生產、四季常鮮的生產格局,並逐步發展出具有區域特色的優勢菜種,如臨洮的胡蘿蔔、百合,安定的甘藍、芹菜,隴西的香菇,漳縣的黃瓜、韭菜等。

良種良法綜合推廣
經濟效益十分明顯

“以前就種個包包菜、芹菜,現在光綠葉蔬菜就有十餘個品種。”綠蔬源蔬菜合作生產基地負責人陳克儉說。隨著新技術、新品種在蔬菜產業上的應用和推廣,近年我市廣大農戶不再一味地跟風種植,有了更多的選擇,全市蔬菜產業在優化結構中提質增效,保持更加健康、穩定的發展態勢。

　　近年來,全市引進甘藍、芹菜、辣椒、香菇、韭菜、胡蘿蔔、黃瓜、番茄等蔬菜新品種80多個,科學篩選出適宜我市種植、商品性狀好的中甘828、先甘520、芹菜皇妃、辣椒神劍29、阿琪雅番茄等20多個當家品種；引進試驗示範推廣了氨基酸水溶肥美加福、微量元素水溶肥富樂農、有機水溶肥料美翠挪威海藻素等新型高效葉面肥；引進試驗了亮盾、銳勝等低毒低殘留農藥；示範推廣了設施農業高標準輕簡化建造技術、設施蔬菜機械化自動化輕簡化栽培技術、設施蔬菜節本增效“精量化”水肥一體灌溉技術等新型適用先進技術；創新總結出塑料大棚多層覆蓋胡蘿蔔栽培技術、地膜覆蓋甘藍高密度栽培技術、高密度芹菜黃化栽培技術等多項科技成果,全市蔬菜產業呈現了良好的發展態勢。　　據統計,2019年全市蔬菜平均畝產值將近6335元,正常產值是糧食作物的5-6倍左右。例如漳縣新寺日光溫室深冬茬栽培的黃瓜,畝產量在6000公斤以上,畝收入2萬元以上；臨洮新添塑料大棚多層覆蓋栽培的胡蘿蔔,畝產量超過5000公斤,畝收入達到8000元以上；安定內官等地栽培的高原夏菜,如甘藍、芹菜,畝產量在8000-10000公斤,畝產值1萬元以上。相對於其他農作物,蔬菜栽培的收益是非常顯著的。

產業體系初步形成

全市蔬菜產業初步形成了產加銷一體化的發展態勢,已建成安定內官、臨洮崖灣、隴西文峰等6個較大規模的蔬菜專業批發市場,初步形成了以大型專業市場為主體、中小型農貿市場為補充、各種蔬菜協會和農村經紀人為依託、各處收購網點為基礎的蔬菜批發銷售網絡,全市從事蔬菜生產、經銷的農民專業合作社達260多個、蔬菜運銷大戶380多戶。

　　全市先後建成了13個省級無公害蔬菜生產基地和1個綠色食品生產基地,有甘藍、大白菜、芹菜等10個菜種獲得了國家A級綠色食品認證書。全市註冊了“綠銳”牌、“內官”牌、“貴清”牌、“貂蟬”牌、“洮鑫”牌等無公害蔬菜商標,有甘藍、大白菜、芹菜等10個菜種獲得了國家A級綠色食品認證書。全市具有相應檢測資質的市級檢測機構1家、縣區級7家,在主要蔬菜批發市場都設立了檢測室,進行農藥殘留速測工作,蔬菜產品合格率都在99%以上。
　　“品牌品牌,有品才有牌。蔬菜的品牌建設弘揚精益求精的‘工匠精神’,堅持過硬的質量‘產出來’,誠信的品牌‘樹起來’,綠色的方式‘講出來’,產業的素質‘強起來’,產業興旺的核心要義才能體現出來。”市農業農村局有關負責人說。（呂瑞芳 馬蓉）

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