七彩雲南昆明3月13日訊（簡南俊）3月12日，一女子用雲南羊奶果伴拌辣椒，女子稱一吃吃一盆，倍感味道宜人。鮮紅的羊奶果味酸且回甘，與辣椒粉搭配攪拌，可謂“冰火兩重天”，帶來別具一格的雲南美食舌尖盛宴。
經瞭解，在雲南省熱帶、亞熱帶地區，十分盛行“水果拌辣椒”，堪稱雲南地域特色吃法，味道如同春天般美妙。
這種不同尋常的吃法主要集中在臨滄、普洱、西雙版納等氣候較炎熱地區，由熱帶向寒溫帶擴散，極受青睞，這種吃法被雲南廣大地區人士所熟識。
其中，“青芒蘸辣椒”的吃法逐漸風靡，青色芒果清脆可口，酸甜皆有，蘸上特製辣椒，味道極度微妙，展現一方特色。
事實上，可以蘸辣椒食用的水果的極多，不只侷限於青色芒果。李子、羊奶果、酸果等多種水果在雲南局部地區均可蘸辣椒食用。這樣的吃法，令外地校友“百思不得其解”，畢業後也鍾愛此味。
時下，各式節令水果琳琅滿目，應有盡有，取水果而蘸辣椒，專屬於春天的味道。
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